Afrika
Rwanda shows how far small African farms lag large ones in potato yield
Hasil panen musim dingin menentukan berapa banyak kentang Mesir yang sampai ke Eropa dan Rusia dari Januari hingga Mei 2027.
Produksi saat ini merupakan yang terbesar ketiga di Afrika, tetapi kerugian sebesar 30-40% setelah panen menyebabkan sebagian besar hasil panen terbuang sia-sia.
Hasil panen sudah setara dengan Spanyol, sehingga semakin banyak kentang Maroko yang bergantung pada lahan dan air setiap musimnya.
Selisih harga tersebut menunjukkan seberapa besar penghematan yang bisa didapatkan petani kentang Aljazair dari perbanyakan benih lokal.
Pasokan tetap di atas rata-rata karena wilayah-wilayah yang lebih kecil mengimbangi pengiriman yang lebih lemah dari Limpopo.
Pertumbuhan masih bergantung pada lebih banyak lahan, bukan pada peningkatan hasil panen, di lahan pertanian dataran tinggi yang langka.
Para pemimpin industri pengolahan benih ikan dari India, Tiongkok, dan Kenya bertemu di satu panggung pada WPC 2026.
Aljazair adalah pasar benih yang besar dan bergantung pada impor, dengan hasil panen yang kini mendekati tingkat Eropa.
Hasil panen Nigeria yang mendekati 3.8 t/ha menunjukkan kesenjangan yang besar dan alasan yang jelas untuk investasi benih berkualitas.
Hasil panen Aflou yang lebih kecil mungkin dapat mengurangi kelebihan pasokan tahun lalu, sementara penyimpanan dan penjualan langsung bertujuan untuk melindungi petani.
Banjir musim dingin dan margin rantai pasokan mendorong harga kentang Maroko jauh di atas tahun lalu dan menarik pasokan dari Uni Eropa.
Kentang lebih banyak tetapi pendapatan lebih rendah: kualitas dan ukuran, bukan volume, kini menentukan keuntungan petani di Afrika Selatan.
Petani Kenya hanya memanen sekitar seperempat dari potensi hasil panen kentang, sehingga pasokan dan harga tetap tidak stabil.
Mesir beralih dari pengekspor kentang segar menjadi pesaing nyata di pasar kentang goreng beku.
Penurunan pada bulan Agustus menunjukkan bahwa hasil panen domestik baru menggantikan kentang Tiongkok, di luar penurunan musiman.
Mesir menginginkan lebih banyak bibit kentangnya ditanam di dalam negeri, sebuah perubahan jangka menengah bagi para eksportir bibit.
Harga yang stabil sebelum penanaman pohon Nil menandakan pasokan domestik yang memadai menjelang musim ekspor.
Inspektur swasta terakreditasi dapat meringankan hambatan sertifikasi yang menjadi penyebab kesenjangan benih kentang di Kenya.
Tiga negara melakukan pelepasan secara bersamaan, dan kapasitas pengembangbiakan di baliknya kini bersifat lokal.
Sektor ekspor kentang Mesir sedang mengalami transformasi signifikan, beralih dari varietas kentang konsumsi tradisional yang populer menuju varietas yang lebih tahan terhadap perubahan iklim…
Sebagai langkah besar menuju infrastruktur pasca panen yang berkelanjutan, fasilitas penyimpanan kentang baru berkapasitas 50 ton telah diresmikan di…
Biaya pengiriman sebesar $10,000 per kontainer mengurangi separuh ekspor kentang Bangladesh.
Pembibitan, pengolahan, permesinan, ilmu pengetahuan, dan kebijakan di satu tempat, setiap dua tahun sekali.
25 anggota di Nyandarua bertani kentang sementara bank, transportasi, dan pelatihan tidak menghampiri mereka.
Ini mungkin terdengar seperti fiksi ilmiah, tetapi dengan cepat menjadi kenyataan yang menarik seiring dengan penelitian pertanian dan…
Bagi jutaan petani kecil di dataran tinggi tropis Afrika Timur, impian panen kentang yang melimpah…
Hari Kentang Internasional 2026 dirayakan dalam suasana meriah di Kevian Kenya di Timau, Kabupaten Meru,…
Sektor kentang Ethiopia muncul sebagai salah satu bidang pertumbuhan pertanian yang paling menjanjikan di negara itu, didukung oleh kondisi yang menguntungkan…
Selama bertahun-tahun, Shangi tetap menjadi varietas kentang favorit Kenya yang disukai petani karena kematangannya yang cepat dan oleh…
Sektor pertanian di Kenya sedang mengalami revolusi yang tenang. Generasi baru sedang muncul, terutama para inovator Generasi Z yang…
Sektor kentang Kenya sedang mengalami transformasi besar karena teknologi produksi benih tanpa tanah seperti hidroponik dan aeroponik menggantikan metode tradisional…
Sektor kentang Afrika Timur baru saja mencapai tonggak penting. Pusat Kentang Internasional (CIP) secara resmi meluncurkan fasilitas mutakhir…
Di seluruh dataran tinggi penghasil kentang di Kenya, petani skala kecil menghadapi penyusutan lahan, curah hujan yang tidak dapat diprediksi, peningkatan tekanan hama, dan peningkatan…
Beberapa tahun yang lalu, sedikit orang yang membayangkan bahwa Shem Akuma, yang dulunya seorang pekerja konstruksi dan warga Nairobi…
Percakapan belum sepenuhnya mereda ketika tim JKUAT—sekelompok peneliti dan teknisi dari JKUAT…
Di seluruh dataran tinggi Kenya yang subur, sebuah revolusi senyap sedang berakar, sebuah revolusi yang didukung oleh kentang dan didorong oleh…
Kenya meningkatkan upaya untuk melindungi industri kentangnya yang bernilai miliaran shilling menyusul deteksi hama baru dan agresif…
Di dataran tinggi Kenya yang bergelombang, kentang lebih dari sekadar makanan—kentang adalah mata pencaharian, budaya, dan harapan. Sekarang,…
Kentang mungkin tampak sederhana, tetapi potensinya jauh dari biasa. Kekhawatiran ini menjadi sorotan utama pada…
Penyakit hawar daun kentang (Phytophthora infestans) terkenal sebagai penyebab Kelaparan Kentang Irlandia pada tahun 1840-an, namun penyakit ini…
Hari Kentang Internasional (IDP) 2025 dirayakan dengan penuh antusiasme di Kabupaten Nakuru, daerah penghasil kentang terkemuka di Kenya…
Kentang telah menjadi salah satu tanaman yang paling serbaguna dan menguntungkan di Afrika Tengah, namun banyak petani kecil…
Di lembah-lembah Nyandarua yang subur, di mana tanahnya kaya dan udaranya sejuk, sesuatu yang luar biasa terjadi…
Desa Ngadas di Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang, merupakan pusat pertanian kentang, dengan hampir setiap rumah tangga membudidayakan kentang…
Di dataran tinggi Tanzania—dari Njombe, Mbeya, Iringa, hingga perbukitan Arusha dan Kilimanjaro yang sejuk—terjadi revolusi pertanian yang tenang…
Mengapa petani kentang skala besar di Kenya menanam varietas kuning untuk melindungi kentang mereka? Jelajahi daerah penghasil kentang seperti Narok,…
Budidaya kentang berkembang pesat di dataran tinggi yang subur di Kabupaten Nakuru. Namun, tantangan signifikan masih tetap ada: akses pasar yang terbatas.…
Kentang, yang sering disebut sebagai “Raja Sayuran,” adalah tanaman pokok di India, dan Uttar Pradesh (UP) memimpin negara ini dalam hal…
Percakapan baru-baru ini antara Viktor Kovalev, editor Potatoes.News, dan Mark Dieleman, pendiri Dieleman Potatoes dan seorang…
