Penyimpanan
Long natural dormancy means fewer sprout treatments and more flexible selling from store
Kentang yang disimpan dijual berdasarkan berat, jadi setiap poin kelembapan yang hilang di gudang berarti kehilangan pendapatan.
Pengangkatan dalam kondisi hangat atau lembap dapat mengubah beberapa umbi yang terinfeksi menjadi kantung pembusukan basah dalam hitungan hari.
Kentang yang disimpan dan terlihat bersih saat dimuat dapat gagal dalam pemeriksaan kualitas kulit untuk kentang ritel yang telah dicuci menjelang musim dingin.
Jamur kayu kering bersembunyi selama berbulan-bulan dan fungisida standar lama tidak lagi mampu mengendalikannya di banyak wilayah.
CO2 ditambah sedikit etilen membuat kentang goreng menjadi lebih gelap, sehingga kadar gas di gudang menentukan nilai tanaman yang akan diproses.
Sektor kentang komersial kecil Moldova menghadapi hasil panen yang lebih rendah dan musim dingin yang diwarnai impor mahal.
Produksi saat ini merupakan yang terbesar ketiga di Afrika, tetapi kerugian sebesar 30-40% setelah panen menyebabkan sebagian besar hasil panen terbuang sia-sia.
Panen yang basah memindahkan seluruh risiko ke gudang, di mana bulan pertama menentukan kerugian.
Umbi beku tampak sehat saat digali, tetapi dapat menyebarkan pembusukan ke seluruh toko dalam hitungan minggu.
Satu-satunya penekan perkecambahan yang diaplikasikan di lapangan harus dilakukan beberapa minggu sebelumnya, atau residunya akan terlalu rendah untuk disimpan.
Kapasitas penyimpanan, bukan lahan, yang membatasi seberapa banyak kebutuhan kentang domestik Rumania dapat dipenuhi.
Proyek ini menetapkan tolok ukur biaya untuk fasilitas penyimpanan sayuran baru dengan jalur pengemasan di Rusia tengah.
Hasil panen yang mencapai rekor saat ini melebihi permintaan, kapasitas penyimpanan, dan pengolahan, sehingga setiap peningkatan hasil panen mendorong harga turun.
Sebagian besar penurunan berat selama penyimpanan terjadi pada bulan pertama, jadi pengeringan yang tepat melindungi nilai panen.
Aljazair adalah pasar benih yang besar dan bergantung pada impor, dengan hasil panen yang kini mendekati tingkat Eropa.
Hasil panen Aflou yang lebih kecil mungkin dapat mengurangi kelebihan pasokan tahun lalu, sementara penyimpanan dan penjualan langsung bertujuan untuk melindungi petani.
Penyimpanan yang cermat melindungi nilai pada tanaman yang kecil dan rentan terhadap panas, di mana setiap ton sangat berarti.
Ketentuan keringanan akan menentukan berapa banyak tanaman di Benggala Barat yang akan diproduksi pada tahun 2026-27, sementara stok lama masih menumpuk di gudang pendingin.
Kerusakan akibat hujan di wilayah selatan dapat menunda berakhirnya kekurangan kentang di Chili.
Biaya sewa gudang dan bahan bakar diesel merupakan biaya utama bagi petani dan pedagang kentang sebelum musim tanam berikutnya.
Stok yang tidak terjual di gudang pendingin Agra menguras uang tunai yang dibutuhkan petani untuk penanaman berikutnya.
Persediaan pendingin yang penuh dan harga di bawah biaya produksi memberikan tekanan pada pilihan benih dan luas lahan tepat sebelum penanaman rabi.
Penyimpanan spekulatif mengubah risiko harga menjadi kerugian total bagi pemilik stok dan operator gudang pendingin.
Penetapan harga minimum di negara bagian penghasil kentang terbesar di India hanya akan efektif jika petani mendaftar, dan sejauh ini hanya sedikit yang telah melakukannya.
Desain pendinginan alami menghemat biaya pendinginan untuk penyimpanan kentang bagi petani kecil.
Pada tahun dengan hasil panen yang sedikit, pengklasifikasian yang lebih baik berarti lebih sedikit umbi yang layak jual yang hilang karena penolakan atau kesalahan penyortiran.
Ai-Plast dan SIBUR sedang menguji wadah polimer berkapasitas 1.3 ton untuk penyimpanan kentang.
Menurut USDA NASS, luas lahan tanam kentang di 13 negara bagian turun menjadi 353,290.57 hektar pada tahun 2026 — turun…
Pengembang mengatakan bahwa dosis UV non-kimia disesuaikan dengan kondisi tanaman dan penyimpanan.
Sebagai langkah besar menuju infrastruktur pasca panen yang berkelanjutan, fasilitas penyimpanan kentang baru berkapasitas 50 ton telah diresmikan di…
Dalam terobosan signifikan untuk pengawetan makanan pasca panen, para peneliti di Tiongkok telah merekayasa formulasi hidrogel baru yang…
Pengangkatan basah meningkatkan risiko pembusukan — pengeringan pada suhu 15-18°C selama 14 hari adalah solusinya.
Dana federal untuk toko-toko tidak terpakai karena daerah-daerah tidak mau ikut membiayainya.
Masa simpan dua bulan dibandingkan sepuluh hari di tempat lain — itulah keseluruhan pertimbangan komersialnya.
19,000 hektar lahan terdampak setelah bertahun-tahun ekspansi — petani memperpanjang rotasi tanaman sebagai pengendalian risiko.
Masa dormansi bukan lagi ciri varietas yang stabil — tanaman yang mengalami stres memasuki toko dalam kondisi sudah lebih tua.
Tiga perempat dari kawasan cagar alam tersebut dikelola oleh operator swasta berdasarkan perjanjian, bukan oleh negara.
Satu dari tujuh toko masih menunjukkan CIPC — turun dari satu dari empat, bertahun-tahun setelah penarikan
3 juta ton surplus tanpa jalur keluar antar negara bagian — 100-150 rupee per karung
Kapasitas penyimpanan hingga 38,000 ton agar hasil panen dapat dijual saat harganya tepat, bukan saat dipanen.
Kapasitas penyimpanan memungkinkan MAPS untuk menjual di akhir musim dingin, ketika volume perdagangan Azerbaijan dan Mesir telah berkurang.
500 juta rubel diinvestasikan untuk pencucian dan pengemasan — kerugian terjadi setelah di lapangan, bukan di lapangan.
Empat gudang yang menyimpan hasil panen 1,200 petani tidak dapat memproduksi kertas pengaman kebakaran.
Ömer Fethi Gürer, Anggota Parlemen untuk Niğde dari Partai Rakyat Republik (CHP) dan anggota Parlemen…
Jangan pernah menyimpan kentang di sebelah bawang — masing-masing akan merusak yang lain, dengan cara yang berlawanan.
Tidak adanya penyimpanan dingin menyebabkan benih kehilangan daya kecambah antar musim — kini dengan tambahan 2,000 ton benih, kesenjangan tersebut dapat teratasi.
Proyeksi waktu kerja per hektar diperkirakan turun dari 16.2 jam menjadi 8.9 jam — keseluruhan kasus dalam satu rasio.
Raksasa ritel Rusia, Magnit, telah mengakuisisi dan memodernisasi kompleks gudang di Wilayah Tambov untuk penyimpanan kentang…
Musim panas yang hujan mengubah panen kentang menjadi lotere yang berisiko—umbi yang basah dengan kulit yang rusak dapat membusuk dalam waktu singkat…
