Meksiko: Harga Kentang Turun 6.7% di Awal September, Salah Satu dari Sedikit Bahan Makanan yang Mengalami Penurunan Harga

Harga konsumen untuk kentang di Meksiko mengalami penurunan. Pada paruh pertama September 2026, harga barang "kentang dan umbi-umbian lainnya" turun 6.69% ​​dibandingkan dengan paruh kedua Agustus. Lembaga statistik nasional INEGI menerbitkan data tersebut pada 24 September. Surat kabar Excélsior dan Expansión melaporkan angka tersebut.

Penurunan ini menonjol karena sebagian besar harga makanan justru naik. Secara keseluruhan, harga konsumen meningkat 0.33% dalam dua minggu. Inflasi tahunan naik menjadi 3.42%, dari 3.26% pada bulan Agustus. Tomat dan bawang bombai menjadi pendorong utama. Menurut Excélsior, harga tomat naik 22.79% dalam periode tersebut. Surat kabar El Financiero juga mencantumkan kentang dan umbi-umbian lainnya sebagai salah satu barang utama yang harganya menjadi lebih murah.

Inflasi inti, yang tidak termasuk produk pertanian dan energi, naik 0.17% dalam dua minggu. Inflasi non-inti naik 0.88%.

Awal tahun ini, harga kentang di Meksiko naik tajam. Pada bulan Juli, situs spesialis PotatoPro melaporkan bahwa harga kentang telah naik dari tahun ke tahun selama delapan periode dua minggu berturut-turut. Situs tersebut menyebutkan kenaikan tahunan sebesar 65.7% pada periode terakhir dan harga grosir 20–28 peso per kg. Mereka menyebut kekeringan dan panen yang lebih kecil di beberapa negara bagian penghasil sebagai penyebabnya. Angka-angka bulan Juli ini berasal dari satu sumber.

Data baru menunjukkan bahwa sebagian dari peningkatan tersebut kini berbalik arah. Statistik tersebut tidak menjelaskan alasan penurunan tersebut. Statistik tersebut juga tidak memisahkan kentang dari umbi-umbian lainnya.

Mengapa itu penting

Harga kentang penting bagi rumah tangga Meksiko dan bagi perdagangan. Meksiko adalah tujuan utama ekspor kentang dari Amerika Serikat. Laporan kami mengenai Meksiko sebagai pasar utama untuk ekspor kentang AS diterbitkan pada tanggal 14 September. Penurunan harga di awal September merupakan salah satu tanda pertama meredanya kenaikan harga kentang setelah berbulan-bulan. Data dua mingguan berikutnya akan menunjukkan apakah tren ini berlanjut.

Foto: Kentang dan sayuran lainnya di sebuah kios pasar di Xochimilco, Kota Meksiko. (ilustratif). Cristofor Ferrandis / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0