AS: Nilai Panen Kentang 2025 Turun 9% menjadi $4.21 Miliar
Takeaway kunci
- 418 juta cwt: hasil panen kentang AS tahun 2025, 1% lebih rendah dari tahun 2024.
- 4.21 miliar dolar: nilai penjualan kentang tahun 2025, turun 9%
- 10.80 dolar per cwt: harga rata-rata tahun 2025, turun $0.90
- 139.95 juta cwt dari Idaho, sekitar sepertiga dari produksi AS.
Mengapa itu penting
- Untuk petani
- Dasarkan anggaran tahun 2027 pada harga rata-rata tahun 2025 sebesar $10.80/cwt, bukan pada hasil panen; negosiasikan harga kontrak sebelum mengalokasikan lebih banyak lahan.
- Untuk pedagang
- Perhitungkan penyusutan area tanam tahun 2026: setelah panen melimpah pada tahun 2025, pasokan mungkin akan menipis, jadi tinjau kembali posisi tanam Anda ke depan.
- Untuk investor
- Pantau margin keuntungan petani: penurunan nilai panen sebesar 9% dan penurunan penanaman selama tiga tahun berturut-turut menandakan tekanan pada pendapatan pertanian.
Ringkasan 60 detik
Petani kentang Amerika menghasilkan hampir sebanyak tahun sebelumnya pada tahun 2025, tetapi pendapatan yang diperoleh jelas lebih rendah. Angka akhir dari layanan statistik pertanian menunjukkan hasil panen sebesar 418 juta kuintal, sekitar 19 juta ton, hanya 1 persen di bawah tahun 2024. Namun, nilai penjualan turun menjadi 4.21 miliar dolar, sekitar 410 juta dolar lebih rendah, karena harga rata-rata turun 90 sen menjadi 10.80 dolar per kuintal. Hasil panen yang lebih baik, sekarang 462 kuintal per acre, mengimbangi area panen yang lebih kecil sebesar 3 persen. Idaho masih menyumbang sekitar sepertiga dari produksi nasional, di atas Washington, Wisconsin, Oregon, dan Colorado. Tekanan pendapatan ini penting untuk tahun 2026: Layanan Penelitian Ekonomi melaporkan bahwa penanaman turun untuk tahun ketiga berturut-turut, dengan Idaho tertinggal sekitar setengah dari penurunan tersebut. Pembeli yang menikmati pasokan yang melimpah musim lalu mungkin menghadapi pasar yang lebih ketat. Angka-angka tersebut menggambarkan hasil panen akhir, sehingga harga kontrak dan ukuran panen 2026 akan menentukan apakah pendapatan petani pulih.
Para petani kentang AS memperoleh pendapatan lebih rendah dari panen tahun 2025. Nilai seluruh kentang yang terjual adalah $4.21 miliar. Angka ini 9% lebih rendah dibandingkan tahun 2024, ketika nilainya mencapai $4.62 miliar.
Angka-angka tersebut berasal dari ringkasan tahunan kentang dari Badan Statistik Pertanian Nasional (NASS). Badan tersebut merilisnya pada tanggal 25 September 2026.
Hasil panen sedikit lebih kecil, harga lebih rendah.
Produksi mencapai 418 juta cwt pada tahun 2025. Itu sekitar 19 juta ton. Angka tersebut 1% lebih rendah dari hasil panen tahun 2024 sebesar 421.17 juta cwt.
Hari kerja. Berhenti berlangganan hanya dengan satu klik.
Luas lahan yang dipanen turun 3% menjadi 903,200 hektar, dari 927,000 hektar pada tahun 2024. Hasil panen rata-rata meningkat sebesar 8 cwt menjadi 462 cwt per hektar. Itu setara dengan sekitar 51.8 ton/hektar.
Harga menjelaskan sebagian besar penurunan nilai. Harga rata-rata adalah $10.80 per cwt, turun $0.90 dari tahun 2024. Ini sekitar $238 per ton.
Idaho menanam sepertiga dari total tanaman tersebut.
Idaho tetap menjadi produsen terbesar dengan 139.95 juta cwt. Itu sekitar 33.5% dari total produksi AS. Negara bagian terkemuka lainnya adalah:
- Washington: 91.04 juta cwt.
- Wisconsin: 29.15 juta cwt.
- Oregon: 26.04 juta cwt.
- Colorado: 23.02 juta cwt.
Luas lahan yang lebih sedikit pada tahun 2026
Tren penurunan luas lahan terus berlanjut tahun ini. Layanan Penelitian Ekonomi (ERS) menyatakan bahwa luas lahan tanam tahun 2026 turun untuk tahun ketiga berturut-turut. Penurunan luas lahan di Idaho menyumbang sekitar setengah dari penurunan tersebut.
Mengapa itu penting
Hasil panen yang lebih tinggi membuat hasil panen tahun 2025 hampir stabil. Namun, harga yang lebih rendah memangkas pendapatan pertanian sekitar $410 juta. Tekanan ini membantu menjelaskan mengapa petani menanam lebih sedikit pada tahun 2026.
Kesenjangan antar negara bagian sangat besar. Pertumbuhan ekonomi Idaho saja lebih besar daripada gabungan pertumbuhan ekonomi Washington dan Wisconsin.
Bagi pembeli, data tersebut mengkonfirmasi pasokan yang cukup pada musim 2025/26. Bagi petani, data tersebut menunjukkan bahwa peningkatan hasil panen saja tidak cukup untuk melindungi pendapatan. Harga kontrak untuk panen tahun 2026 dan luas lahan yang lebih kecil kini akan menentukan keseimbangan musim berikutnya.
Foto: Panen kentang di Amerika Serikat (ilustrasi). USDA / Wikimedia Commonsdomain publik
Ringkasan Kentang Global
Lima berita utama, harga, peringatan penyakit, dan acara. Setiap pagi hari kerja, tanpa iklan.
Apa selanjutnya
Laporan NASS selanjutnya akan memberikan perkiraan untuk panen tahun 2026. ERS telah melaporkan penurunan penanaman untuk tahun ketiga berturut-turut pada tahun 2026. Besarnya panen tahun 2026 dan harga kontrak akan menentukan apakah pendapatan petani akan pulih.
sumber
- USDA NASS — Ringkasan Kentang 2025 (25.09.2026) — https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796078/pots0926.pdf
- USDA NASS — Ringkasan Kentang 2025, versi teks — https://esmis.nal.usda.gov/sites/default/release-files/796078/pots0926.txt
- USDA ERS — Prospek Pasar Sayuran dan Kacang-kacangan — https://www.ers.usda.gov/topics/crops/vegetables-and-pulses/market-outlook
- ОДИН ИСТОЧНИК
Tautan dalam materi ini
- Negara
- Amerika Serikat
Terkait cerita
AS: Pengolah Kentang Menggunakan 286 Juta cwt Kentang pada Tahun 2025, Naik 5%
Kolombia: Harga Kentang di Medellín Naik Menjadi 3,500 Peso per kg dari 2,000 Peso karena Cuaca Kemarau Mengurangi Pasokan
