Lamb Weston Membawa Inovasi Kentang Generasi Berikutnya ke WOFEX Manila 2026

Lamb Weston Membawa Inovasi Kentang Generasi Berikutnya ke WOFEX Manila 2026
Diluncurkan pertama kali di Filipina, Snap Fries, Frenzy Fries, dan Original Mash Cup menghadirkan kentang goreng renyah yang luar biasa dan mendefinisikan kembali inovasi kentang untuk dapur masa kini.

Manila, Filipina, 15^th Juli 2026 - Lamb Weston, pemasok terkemuka global dalam produk kentang beku, akan memamerkan tiga inovasi kentang terbarunya – Kentang Goreng, Kentang Goreng Frenzy ke Cangkir Kentang Tumbuk Asli atPameran Pangan Dunia (WOFEX) 2026 di SMX Convention Centre, 1^st Lantai, Stan #1201, mulai 29^th Juli hingga 1^st Agustus 2026

Seiring dengan upaya operator maskapai penerbangan dan layanan makanan di seluruh Asia, termasuk Filipina, untuk membedakan menu mereka dan mendorong efisiensi yang lebih besar, Lamb Weston Memperkenalkan solusi inovatif yang menciptakan momen konsumsi baru, mengurangi kompleksitas di dapur, dan menghasilkan kentang goreng yang renyah sempurna, bahkan di ketinggian 30,000 kaki.

“Dalam lingkungan saat ini, operator harus berbuat lebih banyak dengan sumber daya yang lebih sedikit—ruang yang lebih kecil, tenaga kerja yang lebih sedikit, dan waktu yang lebih sedikit—sambil tetap memberikan kenyamanan dan favorit yang diharapkan konsumen,” kata Vicky Mukhi, Direktur Komersial, Asia Tenggara, Lamb Weston®. Frenzy Fries, dengan gaya potongan tiga sisi unik yang masih memperlihatkan kulitnya, menawarkan waktu penyimpanan yang lebih lama dan kerenyahan yang tahan lama, memungkinkan operator untuk membedakan menu mereka sekaligus meningkatkan efisiensi operasional. Bersama dengan Snap Fries dan Original Mash Cup, inovasi-inovasi ini menunjukkan bahwa menyajikan hidangan kentang favorit berkualitas tinggi tidak lagi memerlukan penggorengan tradisional atau dapur yang lengkap. Sebaliknya, operator dapat mengandalkan solusi cerdas dan serbaguna yang memberikan kualitas konsisten kapan saja, di mana saja.”

Snap Fries: Nikmati kentang goreng renyah di mana saja, kapan saja! Tidak perlu penggorengan.

Dirancang untuk dapur dengan ruang terbatas, mulai dari dapur pesawat hingga kafe, konter makanan panas, dan usaha kecil tanpa memerlukan penggorengan dalam, Lamb Weston® Snap Fries menghadirkan hasil yang sangat renyah dengan mudah. ​​Dirancang untuk oven pesawat terbang, oven kombinasi, oven impinger, dan penggorengan udara, kemasan monopack yang sudah dibagi porsinya ini membuat persiapan menjadi mudah: cukup panaskan dan sajikan. Tanpa penggorengan dalam, tanpa repot, hanya kesempurnaan keemasan yang konsisten setiap saat.

Snap Fries dirancang khusus untuk menghasilkan kentang goreng yang paling renyah di berbagai metode memasak. Atribut ini menjadikan Snap Fries solusi ideal bagi maskapai penerbangan yang selama ini kesulitan menyajikan kentang goreng renyah di dalam pesawat, membuka peluang pendapatan dan kepuasan baru dalam kesempatan ngemil di dalam pesawat, serta bagi operator layanan makanan yang mencari ekspansi tanpa penggorengan ke layanan pengiriman, kios, dan lokasi satelit.

Lamb Weston® Frenzy Fries: Kentang goreng yang lebih unggul dari kentang goreng biasa

Dirancang untuk tampil menonjol di piring dan di media sosial dengan gaya potongan tiga sisi yang unik dan daya tarik potongan tangan dengan kulitnya, Frenzy Fries mempertahankan kerenyahannya lebih lama dan memaksimalkan tampilan dan cita rasa di piring melalui tampilan dan gigitan yang khas.

Inti dari Frenzy Fries adalah bentuknya yang khas, yaitu segitiga tiga sisi. Geometri ini meningkatkan luas permukaan untuk kerenyahan dan hasil yang lebih banyak, sekaligus mempertahankan bagian dalam yang lembut, memberikan tekstur dan daya tarik visual dibandingkan kentang goreng potong lurus konvensional. Setiap kentang goreng juga dilapisi dengan Lamb WestonLapisan Stealth™ tak terlihat, memberikan:

● Waktu penyimpanan lebih lama dan kerenyahan tahan hingga 20 menit,

● Performa yang kuat dari penggorengan (3 menit pada suhu 175°C/350°F) atau oven (15–20 menit pada suhu 200°C),

● Kentang potong tangan dengan kulit yang memberikan cita rasa kentang yang lebih kuat.

Original Mash: Kentang tumbuk yang menenangkan untuk bisnis yang lebih cerdas.

Melengkapi susunan pemain, Lamb Weston® Original Mash menghadirkan kenyamanan klasik dengan kemudahan modern. Kentang tumbuk yang lembut dan creamy ini sudah diporsi dan disederhanakan untuk dapur modern yang serba cepat. Tahan lama pada suhu ruangan dengan masa simpan 12 bulan, setiap cangkir menjamin konsistensi yang sempurna dan siap hanya dalam 10 detik, cukup buka segelnya, tambahkan 135ml air panas, dan aduk.

Sebagai alternatif atau pelengkap kentang goreng yang cerdas dan tanpa penggorengan, Original Mash sangat ideal untuk:

• Memperluas menu dengan lauk atau camilan kentang yang serbaguna dan disukai banyak orang

• Operasi dengan ruang dapur, peralatan, tenaga kerja, atau kapasitas freezer yang terbatas.

• Konsep yang berfokus pada kecepatan, konsistensi, dan pengurangan waktu persiapan, pelatihan, dan pemborosan makanan, tanpa mengorbankan kualitas.

Dengan tambahan topping, saus, atau protein, Original Mash dapat diubah menjadi camilan atau hidangan pendamping yang menguntungkan dan dapat disesuaikan, menarik bagi para penikmat kuliner yang mencari kenyamanan yang familiar dengan sentuhan modern.

Meningkatkan potensi budidaya kentang di seluruh Filipina dan wilayah Asia Tenggara yang lebih luas.

Lamb WestonKehadiran di WOFEX 2026 menggarisbawahi komitmen jangka panjangnya untuk mendukung pertumbuhan layanan makanan di Filipina dan wilayah Asia Tenggara yang lebih luas dengan inovasi yang menggabungkan daya tarik konsumen dengan kepraktisan operasional. Restoran cepat saji (QSR) besar dan operator layanan makanan akan dapat mencicipi Snap Fries, Frenzy Fries, dan Original Mash Cup di pameran ini.

Mulai dari menghadirkan kentang goreng sungguhan di udara dengan Snap Fries, hingga menyajikan hidangan yang menarik dengan bentuk tiga sisi Frenzy Fries, dan menyederhanakan persiapan lauk dengan Original Mash, perusahaan ini mendefinisikan ulang apa yang mungkin dilakukan dengan kentang di berbagai saluran.

Ikuti terus informasi terkini tentang lokasi roadshow, resep, dan promosi dengan mengikuti akun-akun berikut. Lamb Weston Pejabat Filipina Facebook ke Instagram account.

***

Tentang kami Lamb Weston

Lamb Weston adalah pemasok terkemuka produk kentang beku untuk restoran dan pengecer di seluruh dunia. Selama lebih dari 75 tahun, Lamb Weston telah memimpin industri dalam inovasi, memperkenalkan produk-produk inovatif yang menyederhanakan manajemen dapur dan membuat makanan lebih lezat bagi pelanggan mereka. Dari bidang-bidang tempat Lamb Weston Kentang ditanam untuk menjalin kemitraan proaktif dengan pelanggan, Lamb Weston Selalu berupaya untuk lebih dan tidak pernah puas. Karena, ketika kita melihat kentang, kita melihat berbagai kemungkinan.

kontak Media

Syarifah Alim

Eksekutif Akun Senior

Redhill, atas nama Lamb Weston

lambweston@redhill.asia