Kanada: Perkiraan Panen Kentang Mencapai Rekor 130.6 Juta Cwt Meskipun Dataran Basah
Takeaway kunci
- Perkiraan panen kentang Kanada mencapai rekor 130.6 juta cwt.
- Peningkatan 3.7% dibandingkan tahun 2025, atau 4.7 juta cwt kentang lebih banyak.
- Perkiraan hasil panen 336 cwt per acre, di atas rekor 332 cwt pada tahun 2023.
- Perkiraan UPGC pada akhir Agustus adalah 125 hingga 126 juta cwt.
Mengapa itu penting
- Untuk petani
- Panenlah lahan basah dengan hati-hati dan pisahkan area yang tergenang air. Kerugian selama penyimpanan dapat menghapus keuntungan dari hasil panen yang melimpah.
- Untuk prosesor
- Rencanakan peningkatan pasokan bahan baku dari Kanada, tetapi periksa kualitas penyimpanan dari lahan basah di Alberta dan Manitoba sebelum mengalokasikan volume untuk pengolahan di akhir musim.
- Untuk pedagang
- Hasil panen Kanada yang lebih besar diimbangi dengan lahan tanam AS yang lebih sedikit dan hasil panen Eropa yang lebih pendek. Perhatikan permintaan ekspor kentang segar dan beku Kanada pada musim dingin ini.
Ringkasan 60 detik
Menurut perkiraan pasar terbaru, petani Kanada berada di jalur yang tepat untuk panen kentang terbesar mereka hingga saat ini, meskipun beberapa wilayah mengalami kesulitan akibat curah hujan. North American Potato Market News memproyeksikan 130.6 juta kuintal, 4.7 juta lebih banyak dari tahun lalu, berkat hasil panen yang diperkirakan mencapai rekor 336 kuintal per acre dibandingkan dengan 320 pada tahun 2025. Provinsi-provinsi timur seperti New Brunswick, Quebec, dan Ontario mendapat manfaat dari curah hujan yang tepat waktu, sementara Prince Edward Island dan wilayah Prairie terlalu basah dan Alberta sempat menghentikan panen pada pertengahan September. Pengolah, eksportir, dan pembeli kentang goreng perlu memperhatikan pasokan tambahan ini pada saat luas lahan di Amerika Serikat menurun dan Eropa kehilangan volume akibat kekeringan. Namun, angka tersebut jauh di atas 125 hingga 126 juta kuintal yang diperkirakan oleh United Potato Growers of Canada sebulan sebelumnya, dan lahan yang basah masih dapat mengurangi jumlah yang sampai ke tempat penyimpanan.
Kanada diperkirakan akan memanen hasil panen kentang terbesar dalam sejarah pada tahun 2026. Perkiraan baru menyebutkan hasil panen mencapai 130.6 juta kuintal (cwt). Angka ini 4.7 juta cwt, atau 3.7%, lebih banyak daripada tahun 2025. Prakiraan ini berasal dari North American Potato Market News, dalam sebuah laporan untuk Komisi Industri Kentang Michigan. Spudman menerbitkannya pada 23 September 2026.
Peningkatan tersebut berasal dari hasil panen, bukan luas lahan. Laporan tersebut memperkirakan hasil panen rata-rata sebesar 336 cwt per acre. Pada tahun 2025, hasil panennya adalah 320 cwt per acre. Rekor sebelumnya adalah 332 cwt per acre pada tahun 2023.
Cuaca beragam di seluruh negeri
Kondisi akhir musim panas bervariasi menurut wilayah. New Brunswick, Quebec, dan Ontario mendapat cukup hujan untuk perkembangan tanaman yang baik. Pulau Prince Edward dan Provinsi Prairie mendapat terlalu banyak hujan. Pada pertengahan September, cuaca basah menghentikan panen di Alberta untuk sementara waktu. Menurut laporan tersebut, panen telah dilanjutkan di seluruh negeri.
Hari kerja. Berhenti berlangganan hanya dengan satu klik.
Jumlah yang lebih tinggi dari perkiraan sebelumnya
Angka terbaru ini lebih tinggi dari perkiraan industri sebelumnya. Pada akhir Agustus, United Potato Growers of Canada memberikan perkiraan awal sebesar 125 hingga 126 juta cwt. Manajer umum Victoria Stamper mengatakan kepada Spud Smart bahwa produksi pengolahan telah meningkat sementara luas lahan untuk kentang segar telah menurun. Dia juga memperingatkan bahwa hujan lebat di Alberta dan Manitoba dapat menyebabkan masalah penyimpanan di kemudian hari.
Para petani juga menghadapi biaya yang tinggi. Stamper menyebut tahun 2026 sebagai tahun tanam termahal yang pernah dilakukan petani, dengan biaya bahan bakar, pupuk, dan peralatan yang semuanya mahal.
Mengapa itu penting
Panen kentang Kanada yang melimpah akan menambah pasokan ke pasar Amerika Utara, terutama untuk pengolahan. Amerika Serikat menanam lebih sedikit lahan pada tahun 2026, dan Eropa kehilangan sebagian hasil panennya akibat panas dan kekeringan. Hal ini dapat membuka peluang ekspor untuk kentang dan kentang goreng Kanada. Namun, ukuran akhirnya masih belum pasti. Lahan basah di wilayah Prairie dapat mengurangi volume panen dan memengaruhi kualitas penyimpanan.
Foto: Panen kentang di dekat Rolling Hills, Alberta (ilustrasi). StevejLeBlanc / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Ringkasan Kentang Global
Lima berita utama, harga, peringatan penyakit, dan acara. Setiap pagi hari kerja, tanpa iklan.
Apa selanjutnya
Panen masih berlangsung di seluruh Kanada. Badan Statistik Kanada dan Asosiasi Petani Kentang Bersatu Kanada akan menerbitkan angka produksi terbaru setelah panen, yang akan menunjukkan apakah perkiraan rekor tersebut akan terwujud.
sumber
- Spudman — Laporan memperkirakan panen kentang rekor tahun 2026 di Kanada (23 September 2026; NAPMN untuk MPIC) — https://spudman.com/news/report-forecasts-record-2026-potato-crop-in-canada/
- Spud Smart — Pembaruan Pasar September (UPGC, 31 Agustus 2026) — https://spudsmart.com/september-market-update-canadas-potato-crop-holds-steady-as-growers-enter-a-high-stakes-harvest/
- ОДИН ИСТОЧНИК
Tautan dalam materi ini
Terkait cerita
AS: Pengolah Kentang Menggunakan 286 Juta cwt Kentang pada Tahun 2025, Naik 5%
AS: Nilai Panen Kentang 2025 Turun 9% menjadi $4.21 Miliar
