Stok kentang Northwest mencapai 43.7 juta cwt pada 1 Juni, turun 7.2% dari 47.1 juta cwt tahun lalu, USDA National Pertanian Layanan Statistik melaporkan. Menurut CapitalPress.com, saham Idaho mencapai 25 juta cwt, turun dari 26 juta cwt tahun lalu. Hilangnya hingga saat ini adalah 109 juta cwt, naik dari 104.9 juta cwt NASS yang dilaporkan tahun lalu.
Stok tetap pada 19% dari produksi. Produksi melebihi 134.77 juta, naik dari 130.9 juta. Presiden dan CEO Komisi Kentang Idaho Frank Muir mengatakan dia didorong untuk melihat stok negara bagian sebagai persentase dari produksi tetap stabil meskipun panen tahun lalu lebih tinggi.
"Kami memindahkan lebih banyak kentang," katanya. “Semua harapan kami adalah bahwa kami akan mengosongkan inventaris hasil panen tahun ini, seperti yang kami lakukan tahun lalu.”
Muir mengatakan segmen jasa makanan, sekitar 60% dari pasar IPC, telah mengalami beberapa peningkatan. Sementara itu, saluran ritel tetap kuat. Komisi tersebut mengembangkan program untuk membantu memindahkan kentang yang terikat layanan makanan dan ekspor ke saluran ritel domestik selama pandemi COVID-19. NASS mengatakan prosesor di Idaho dan Malheur County, Ore., menggunakan 73.1 juta cwt kentang untuk musim ini, naik 5% dari 1 Juni 2020. Prosesor di Washington dan negara bagian Oregon lainnya menggunakan 78.1 juta cwt, turun 1%.
NASS mengatakan stok kentang Washington 1 Juni mencapai 13.8 juta cwt, turun dari 15.5 juta cwt. Hilangnya hingga saat ini adalah 84.8 juta cwt dibandingkan dengan 85.6 juta cwt NASS yang dilaporkan tahun sebelumnya. Stok sebagai persentase produksi menurun poin persentase menjadi 14%. Produksi turun dari 104.96 juta cwt menjadi 98.56 juta ewt. Sebagian besar kentang negara pergi ke pengolah, yang dikontrak untuk lebih sedikit hektar pada tahun 2020 karena pandemi COVID-19 mulai terungkap.
Saham Oregon 1 Juni mencapai 3.9 juta cwt, naik dari 2.8 juta cwt setahun sebelumnya. Hilangnya hingga saat ini adalah 23.1 juta cwt, naik dari 21.5 juta NASS yang dilaporkan tahun sebelumnya. Stok meningkat menjadi 14% dari produksi, dari 11%. Produksi mencapai 27 juta cwt, naik dari 25.31 juta cwt.