Pengolahan

Pengumuman bahwa McCain Foods akan melepas bisnis pengolahan sayuran Harvestime di Afrika Selatan kepada Enduring Ventures adalah...

Pengumuman baru-baru ini dari Cinco Hispanos, pemain utama di bawah merek Krachitos, untuk membangun camilan kentang serbaguna baru...

Persetujuan pembangunan pabrik pengolahan berkapasitas 18,000 ton oleh Pitcairn Food Industries di Kawasan Industri Sokhna merupakan hal yang nyata...

Kisah panen ubi jalar (satsuma-imo) seberat sepuluh ton milik Shinichi Kimura di kota Sakai lebih dari sekadar cerita lokal yang menarik; ini...

Sebagai bagian dari Tur Kentang Internasional (IPT), kami bertemu Krishna Pandit, pendiri Fry and Bake, pada Hari ke-2...

Tur Kentang Internasional — India | KTT Kentang, Delhi Di KTT Kentang di Delhi, Tur Kentang Internasional berlanjut...

Buenos Aires, Argentina — Perusahaan pengolah kentang global Lamb Weston telah mengumumkan penutupan fasilitas produksinya di Munro, Buenos Aires...

Pengiriman pertama varietas kentang baru, 'Ganken No.9', telah melewati bea cukai di Tiongkok, menuju Jakarta. Dikembangkan oleh...

Kebangkrutan CêlaVíta yang berbasis di Belanda baru-baru ini, pelopor produk kentang siap saji dingin sejak 1967, lebih dari sekadar masalah korporasi...

Para produsen pati kentang Eropa sedang menghadapi musim panen melimpah yang menghadirkan serangkaian tantangan kompleks. Didorong oleh...

Pengumuman baru-baru ini dari Better Made Snack Foods untuk meluncurkan kemasan bumbu tabur terpisah—dengan berbagai rasa seperti Barbecue, Red Hot, dan Sour...

Belgia, pilar industri pengolahan kentang Eropa, menghadapi tantangan pertanian klasik: panen luar biasa yang menciptakan pasar yang signifikan...

Sebagai sinyal kuat bagi sektor pertanian, dua pemimpin global di bidang agribisnis, McCain Foods dan Cargill, telah mengumumkan langkah signifikan...

Sebagai langkah strategis untuk menjembatani kesenjangan antara produksi pertanian dan pengolahan nilai tambah, Flo-Mech Ltd. yang berbasis di Inggris telah meluncurkan...

Tujuan pemuliaan kentang sedang mengalami pergeseran signifikan secara global, beralih dari fokus utama pada hasil panen ke penggabungan sifat-sifat penting...

Peluncuran terbaru lini keripik "+Vibe by Buster" oleh merek "Moscow Potato" mungkin tampak seperti hal yang sederhana...

Transformasi digital sektor agribisnis sedang mencapai titik balik penting, bergerak melampaui alat pertanian presisi yang terisolasi menuju integrasi rantai pasokan yang lengkap...

Pasar global untuk kentang goreng beku sedang mengalami transformasi besar-besaran, yang ditandai dengan persaingan harga yang ketat...

The potato presents one of agriculture's most compelling paradoxes. Data from the FAO indicates it produces more edible energy and...

Dalam sebuah perwujudan ambisi dan eksekusi yang luar biasa, First Choice Foods Ltd. dari Nepal menunjukkan bagaimana visi strategis dan...

Terjadi penataan ulang mendasar dalam rantai nilai kentang global, yang berpusat pada produsen terbesar di dunia: Tiongkok. Meskipun sudah mapan...

Di pasar yang sering didominasi oleh persaingan harga dan penjualan komoditas massal, langkah strategis merek yang berhadapan langsung dengan konsumen dapat...

Di era perubahan teknologi yang pesat, proses mendasar pengembangan varietas kentang baru tetap menjadi bukti...

Saat membahas produk pertanian bernilai tambah dan diversifikasi tanaman, sebuah contoh inovatif muncul dari pusat keanekaragaman hayati kentang: ...

Pengumuman terbaru tentang Crispy CrouTots dari ORE-IDA—produk hibrida tahan lama antara Tater Tots dan crouton salad—mungkin tampak seperti produk sederhana...

Pasar kentang Belanda memberikan sinyal jelas mengenai koreksi untuk musim 2024/2025. Menurut Asosiasi Pertanian...

Organisasi Petani Kentang Eropa Barat Laut (NEPG) telah mengeluarkan peringatan keras kepada para petani kentang di seluruh wilayah tersebut, mendesak mereka...

Menjelang liburan, kita sekali lagi dikelilingi oleh hidangan musiman yang familiar: ham yang dilapisi glasir indah (semoga ditutup saat dipanggang),...

Penelitian independen yang dilakukan oleh Chambre d'Agriculture du Nord–Pas-de-Calais dan disponsori oleh Restrain telah mengungkapkan bahwa bibit kecambah milik perusahaan tersebut...

Pasar kentang beku Eropa—yang terutama terdiri dari kentang goreng setengah matang dan olahan beku lainnya—diproyeksikan akan terus mengalami pertumbuhan dalam beberapa tahun mendatang...

Industri kentang sering kali bergulat dengan kesenjangan mendasar: sementara ahli agronomi dan petani memahami sifat fungsional yang berbeda dari berbagai jenis kentang...

Pasar kentang Jerman saat ini menghadirkan contoh klasik paradoks ekonomi pertanian. Terlepas dari laporan ekspansi sebesar 7%...

Peluncuran ritel Lamb Weston baru-baru ini di Singapura, yang menandai langkah pertamanya ke pasar konsumen Asia Tenggara, menggarisbawahi sebuah...

India menduduki peringkat sebagai produsen kentang terbesar kedua di dunia, dengan perkiraan produksi lebih dari 56 juta metrik ton pada...

Setelah menjalani minggu yang intensif dan benar-benar seperti maraton di Santiago, tim PatPot merenungkan serangkaian pencapaian yang berarti. Berpartisipasi...

Sebagai langkah strategis untuk menangkap permintaan puncak liburan, merek Nanna Tate milik Branston telah meluncurkan desain ulang kemasan meriah untuk...

Selama hampir delapan dekade, Herr's telah mengubah komoditas pertanian mentah menjadi kerajaan camilan global, menunjukkan kekuatan abadi dari...

Pencapaian penting baru-baru ini oleh First Choice Foods (FCF) di Nepal—mengekspor kentang goreng beku ke Amerika Serikat—lebih dari sekadar...

Sebuah studi inovatif memberikan wawasan penting berbasis data untuk industri pengolahan kentang, secara langsung membandingkan efektivitas asam peroksiasetat (PAA)...

Membuka Potensi Pendapatan Baru dari Tanaman Klasik: Revolusi Protein Kentang Selama beberapa generasi, kentang telah menjadi landasan dari...

Ulasan konsumen yang mendetail tentang enam merek kentang panggang kemasan populer memberikan wawasan langsung yang langka tentang pengalaman pengguna akhir...

Sebagai dorongan signifikan bagi pertanian Australia, raksasa pengolahan kentang global Farm Frites telah mengkonfirmasi fasilitas produksi pertamanya di...

Fenomena budaya Friendsgiving, yang secara resmi ditambahkan ke Merriam-Webster pada tahun 2020 dan dipopulerkan oleh generasi milenial dan Gen Z, mewakili...

Sebagai bentuk dukungan kuat terhadap pertanian Australia, perusahaan pengolah kentang asal Belanda, Farm Frites, telah menerima lampu hijau untuk investasi senilai A$300 juta...

Sektor pengolahan pertanian berada di ambang transformasi teknologi yang signifikan. Perusahaan rintisan Norwegia, Digel, telah meluncurkan proyek percontohan...

Gugatan class-action baru-baru ini yang diajukan terhadap The Campbell's Company terkait keripik kentang Cape Cod-nya lebih dari sekadar masalah hukum...

Peluncuran nasional jajaran kentang Butter dari EarthFresh—yang menampilkan varietas Butter Gold, Butter Red, dan Butter Russet—menandai momen transformatif dalam...

Peluncuran nasional baru-baru ini dari keripik "Hot Mamba Charged" Bangers—produk yang mengandung kafein setara dengan dua cangkir...

Dalam langkah strategis yang menandai arah baru bagi pertanian industri, spesialis peralatan asal Belanda, Tummers Food Processing Solutions dan...

Berbeda dengan tren pertanian secara umum, sektor kentang Belgia menunjukkan ketahanan yang luar biasa dan kepentingan strategis yang besar. Menurut...