Cita rasa China yang berkembang untuk kentang goreng (keripik) dan keripik kentang (keripik) akan segera didorong oleh produk Inggris, karena Menteri Perdagangan Internasional Dr Liam Fox MP mendapatkan kesepakatan yang memungkinkan Inggris untuk mengekspor benih kentang ke China.
Kesepakatan itu diharapkan membawa manfaat besar bagi Skotlandia, dengan sekitar 70% dari 100,000 ton kentang benih yang diekspor setiap tahun dari Inggris berasal dari pertanian Skotlandia.
Pasar ekspor kentang benih sudah bernilai £ 90 juta per tahun ke Inggris, dengan beberapa varietas mencapai £ 900 per ton.
Cina adalah produsen dan konsumen kentang global terbesar di dunia.
Karena permintaan negara akan makanan berbahan dasar kentang meningkat, kentang sederhana sekarang menjadi tanaman pokok keempat China setelah beras, jagung, dan gandum - dengan permintaan yang meningkat dengan cepat.
Sekretaris Perdagangan Internasional Inggris Dr Liam Fox MP:
"Pasar China yang tumbuh pesat menawarkan potensi besar bagi petani Inggris."
"Menurut penelitian oleh Barclays, sekitar 60% orang di China sebenarnya akan membayar lebih untuk sebuah produk, hanya karena mereka tahu itu adalah produk Inggris."
“Dengan China diharapkan memiliki 220 kota dengan populasi lebih dari satu juta pada tahun 2030, itu adalah pasar yang sangat besar yang sekarang dapat dimanfaatkan oleh para petani kentang Inggris.”
Rob Burns, Kepala Pengembangan Perdagangan Ekspor Tanaman di Kopi dan Badan Pengembangan Hortikultura (AHDB):
“Merupakan kudeta yang nyata untuk menjadi salah satu negara barat pertama yang dapat mengekspor benih ke China dan ini telah dicapai melalui kerja keras dan reputasi hebat dari benih kentang Inggris yang terkenal di seluruh dunia karena status kesehatannya yang tinggi dan kualitas tinggi."
"Saya berharap pasar China akan tertarik secara khusus dalam memproses varietas yang digunakan untuk keripik dan keripik karena ada permintaan yang besar untuk produk tersebut."
“Peran AHDB sekarang adalah untuk mengembangkan hubungan perdagangan baru ini melalui acara-acara seperti pameran dagang berskala besar di mana eksportir dapat menunjukkan keragaman mereka dan mulai membangun bisnis di China.”
Pedesaan Ekonomi Sekretaris, Skotlandia Fergus Ewing:
"Saya senang bahwa kentang bibit Skotlandia sekarang akan dinikmati oleh produsen terbesar di dunia, Republik Rakyat China."
“Ini adalah kabar baik bagi sektor kentang benih Skotlandia dan pengakuan lebih lanjut atas kemasyhuran globalnya dalam memproduksi benih kentang berkualitas tinggi.”
"Penandatanganan perjanjian perdagangan ini berpotensi mengarah pada ekspansi ke seluruh Inggris, membuka kemungkinan diversifikasi pasar dan berkontribusi terhadap pertumbuhan berkelanjutan lebih lanjut di sektor ini."
"Eksportir makanan dan minuman kami telah meraih sukses besar dalam beberapa tahun terakhir dalam membuka dan mengembangkan peluang pasar baru dan yang sudah ada, dan saya sangat bertekad untuk terus memaksimalkan peluang ini dengan memenuhi perjanjian seperti ini."
Menteri Pemerintah Inggris Lord Duncan:
“Meninggalkan Uni Eropa berarti kita dapat menjalankan kebijakan perdagangan independen, dan kualitas ekspor kita akan mendorong peluang perdagangan baru seperti ini.”
"Menghubungkan konsumen kentang terbesar di dunia, China, dengan benih kentang Skotlandia yang luar biasa adalah langkah berikutnya yang disambut baik untuk Inggris di panggung global."