Kunci penambahan belerang untuk memaksimalkan nitrogen

Manfaat menambahkan belerang ke program nutrisi musim semi tidak boleh dilupakan karena para petani berusaha untuk meningkatkan kemanjuran nitrogen untuk aplikasi dalam beberapa bulan mendatang.

Petani mungkin telah memprioritaskan mengamankan pasokan nitrogen langsung ketika harga mulai naik, tetapi masih ada kesempatan untuk memasukkan belerang ke dalam program pupuk untuk menambah nutrisi yang berharga untuk tanaman tahun ini. “Belerang adalah nutrisi penting yang merupakan kunci untuk pembentukan protein dan memiliki pengaruh langsung pada peningkatan kualitas tanaman,” kata Tom Oates, ahli agronomi nutrisi di Origin Fertilisers.

“Tanaman dengan input nitrogen tinggi cenderung memiliki kebutuhan sulfur yang meningkat karena sulfur membantu tanaman menggunakan nitrogen secara lebih efektif. Untuk sebagian besar sereal dan rumput, petani harus menerapkan 12kg N hingga 1kg S untuk memaksimalkan penyerapan nitrogen dan kinerja tanaman, dan 6kg N hingga 1kg S untuk OSR dan brassica lainnya.”

Bagi mereka yang belum membeli pasokan belerang yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tanaman, Polisulfat dapat menjadi sumber yang serbaguna dan berharga karena tidak mengandung nitrogen tambahan. Dengan analisis 48% SO₃, 14% K20, 17%CaO, 6%MgO, dapat menyediakan seluruh kebutuhan sulfur bagi tanaman. Karena belerang dalam Polisulfat memiliki pola pelepasan yang berkepanjangan, petani dapat menerapkan produk di awal musim semi tanpa perlu 'mengisi ulang' di akhir musim, seperti yang dijelaskan oleh Mr Oates.

Dirilis selama 5 hari

“Belerang dalam amonium sulfat lurus dilepaskan selama lima hari sehingga rentan terhadap pencucian jika ada hujan deras setelah aplikasi, terutama di tanah berpasir. Sedangkan belerang dalam Polisulfat dilepaskan selama 55 hari sehingga ada risiko pelindian yang jauh lebih rendah, dan lebih banyak belerang yang kemungkinan diserap oleh tanaman.

Tanaman	Kebutuhan belerang
Sereal	25-50kg JADI3/Ha
oralit	50-75kg JADI3/Ha
Kacang polong & gula bit	25kg jadi3/Ha
Silase	40kg jadi3/ha sebelum setiap pemotongan

“Aplikasi awal 100kg/ha Polisulfat akan memasok sekitar 48kg belerang (sebagai SO .)₃) untuk tanaman yang tumbuh selama musim, cukup untuk sebagian besar tanaman sereal menurut RB209. Aplikasi belerang rata-rata cenderung berada di ujung atas rekomendasi RB209 atau lebih tinggi, dan petani akan melihat manfaat dari penerapan belerang ekstra ke tanaman.

“Ini juga memasok sejumlah kecil potasium yang tersedia yang berguna jika petani telah mengurangi aplikasi musim gugur mereka yang biasa. Kalsium dan magnesium dalam jumlah kecil juga termasuk dalam Polysulphate,” pungkasnya. Polisulfat ditambang di Inggris dan disertifikasi untuk penggunaan organik dan cocok untuk tanaman yang sensitif terhadap klorida.

Hanya sedikit orang yang akan menemukan alasan untuk mengkritik upaya peningkatan kualitas udara. Tetapi sampai batas tertentu, keluhan yang sah dari petani: udara yang lebih bersih telah menciptakan kekurangan nutrisi dalam Ladang tanaman Amerika. Sulfur, khususnya. Selama bertahun-tahun, asap dari pembangkit listrik membawa begitu banyak belerang sehingga tanaman tidak pernah menunjukkan kekurangan. Sama seperti input penting lainnya dalam produksi tanaman — sinar matahari — kami tidak pernah berpikir untuk menambahkannya karena selalu ada cukup. Sulfur menjadi makronutrien yang 'tidak terlihat'.

Sekarang kita menyadari efek dari pembakaran bahan bakar fosil — hujan asam, partikulat, kelebihan karbon dioksida — adalah benar untuk membersihkan dan mengurangi emisi; tidak ada yang ingin mencabut Clean Air Act. Tetapi seperti yang sering terjadi, hukum konsekuensi yang tidak diinginkan telah bekerja dengan sendirinya: tanah kita tidak lagi menerima 'karunia' belerang tahunan. Data EPA menunjukkan emisi belerang turun 94 persen antara tahun 1990 dan 2019. Petani harus menebus simpanan belerang yang sebelumnya mereka nikmati 'gratis'. Saat tanaman berturut-turut mengisi, banyak ladang sekarang mengalami defisit belerang.

Mengapa belerang begitu penting?

Ini adalah 'makronutrien keempat'. Apa pun tanamannya, peran belerang dalam biokimia tanaman tidak dapat diabaikan. Sama pentingnya dengan nitrogen atau fosfor, mendukung fungsi tanaman yang dapat mempengaruhi hasil, kualitas dan pemasaran.

Kentang menuntut kadar sulfur yang cukup untuk penyerapan nitrogen, produksi klorofil, pengembangan umbi, stres dan resistensi hama, pembentukan karbohidrat, pembentukan asam amino dan sintesis vitamin. Penurunan efisiensi di setiap area menjadi faktor pembatas pada hasil dan potensi tanaman, sementara itu juga memainkan peran penting dalam bagaimana rasa dan bau tanaman, dan bagaimana kinerjanya dalam penggunaan selanjutnya. Misalnya, gluten yang sangat penting dalam gandum — memberi roti tekstur kenyal dan lembut — bergantung pada ikatan belerang-sulfur. Gandum pembuat roti yang baik membutuhkan belerang yang baik.

Terlebih lagi, di semua tanaman, kekurangan belerang jarang muncul dengan gejala yang terlihat. Kekurangan tersembunyi seringkali lebih merusak daripada kekurangan akut, karena biasanya hanya ditemukan ketika sudah terlambat untuk diperbaiki. Sulfur juga memiliki peran lain, sebagai fungisida. Memang, fungisida berbasis belerang adalah yang pertama tersedia bagi petani dan mereka tetap penting sampai sekarang, baik diterapkan pada benih potong atau sebagai suplemen dalam hubungannya dengan kimia pengendalian penyakit busuk daun modern.

Apa solusinya?

Sangat penting untuk memahami bagaimana tanaman menyerap belerang. Preferensi mereka adalah untuk sulfat: ini adalah satu-satunya bentuk di mana akar tanaman dapat mengakses nutrisi. Ada peran terbatas untuk daun: tidak hanya dapat menyerap sejumlah kecil sulfur dioksida langsung dari atmosfer, mereka juga membantu mengatur penyerapan nutrisi sambil memerangi penyakit.

Saat diaplikasikan sebagai semprotan daun, nutrisi perlahan masuk ke jaringan tanaman sesuai kebutuhan. Tetapi ketika ada di permukaan daun, kemampuan penekan penyakit belerang bekerja secara sinergis dengan aplikasi fungisida dan insektisida di kemudian hari. Jadi tanaman yang sehat dapat mencegah infeksi itu sendiri, mengurangi beban fungisida modern dalam program dan mengurangi risiko resistensi fungisida. Bukan kebetulan bahwa kejadian penyakit seperti hawar meningkat di mana tanaman kentang menunjukkan kekurangan belerang bahkan sedang. Namun selama musim tanam, kebutuhan belerang tanaman seringkali dapat sangat melebihi kapasitas bawaan tanah untuk memasoknya — terutama karena tingkatnya sekarang menurun.

/agronomi