Dengan menempatkan air di jantung operasi bisnis dan meningkatkan swasembada air, pertanian yang subur menjadi kurang bergantung pada cuaca. Pembatasan penggunaan air juga berkurang. Hal ini membuat petani garapan lebih tangguh dalam periode dengan ketersediaan air yang terbatas. Hal ini diungkapkan oleh Rabobank dalam laporannya tentang pengelolaan air dalam pertanian yang subur.
Dalam nya Laporan, Rabobank membedakan empat tema yang dapat digunakan petani untuk memulai: penggunaan air yang ekonomis dan efektif, retensi air hujan di pertanian Anda, manajemen risiko dan kerjasama regional. Retensi air dapat dilakukan antara lain dengan meningkatkan daya tampung air tanah, misalnya dengan memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan kandungan bahan organik. Misalnya, 1 persen bahan organik ekstra di dalam tanah berkontribusi pada penyimpanan air ekstra di tanah berpasir 6.8 mm dan di tanah liat 9.3 mm6, bank menyatakan dalam laporannya. Pilihan lain termasuk membangun bendung di parit di sekitar plot, menggunakan drainase yang terkendali, atau penyimpanan air bawah tanah di plot.
Menanam tanaman yang kurang peka terhadap kekeringan
Di bidang manajemen risiko, petani dapat mempertimbangkan untuk mengambil asuransi cuaca yang komprehensif. Selain itu, bank merekomendasikan untuk meninjau rencana tanam saat ini dan membuat penyesuaian, seperti mengganti tanaman yang peka terhadap kekeringan atau garam dengan tanaman yang lebih kuat atau tanaman dengan musim tanam yang berbeda.
Agar air tersedia cukup, kolaborasi dengan pihak rantai di wilayah itu penting, kata bank. Ada kepentingan bersama, seperti pembeli yang memiliki kepentingan dalam kualitas dan kuantitas produk yang konstan, dan badan air dan organisasi alam yang ingin melindungi alam yang rentan. Dengan berkolaborasi secara proaktif dengan pihak rantai di bidang pengelolaan air, petani garapan memastikan bahwa kepentingan dan tantangan sektor ini didengar.
Kami juga melihat perkembangan baru di Belanda: bereksperimen dengan irigasi tetes bawah tanah untuk tanaman yang subur. Keuntungannya adalah efisiensi irigasi yang lebih tinggi (75-95%), permintaan tenaga kerja yang lebih rendah selama musim dan peningkatan keamanan pasokan tanaman. Tetapi sistem ini kurang fleksibel daripada irigasi gulungan dan biaya tetap untuk pemasangan lebih tinggi. Untuk daerah dengan banyak tanaman dengan jaring tinggi (seperti bawang, kentang, dan wortel) dalam rencana tanam di mana lebih sedikit air tersedia, irigasi tetes bawah tanah dapat menjadi cara untuk menggunakan air dengan cara terbaik.. (Rabobank)
Buka pintu?
Pilihan untuk pengelolaan air yang disebutkan dalam laporan tampaknya merupakan pintu terbuka, tetapi Rabobank percaya bahwa penting untuk terus membawa tema-tema ini menjadi perhatian para petani yang subur. Kesadaran, kata Gea Bakker-Smit, manajer sektor yang subur. “Kami telah melihat banyak permintaan investasi untuk gulungan dalam beberapa tahun terakhir. Tetapi gulungan tidak di mana-mana merupakan solusi yang nyaman untuk masa depan. Apa yang Anda lakukan dengan gulungan jika ada larangan irigasi (sementara)? Kami ingin mencari solusi struktural dengan para petani, juga dengan tujuan diskusi sosial tentang penggunaan air.”
Selain itu, pertanian yang subur memiliki prioritas terendah dalam apa yang disebut rangkaian perpindahan nasional. Ini adalah kesepakatan yang dibuat oleh pemerintah tentang siapa yang mendapat berapa banyak air selama periode kelangkaan air. “Pertanian menempati urutan keempat, urutan terakhir. Artinya, layanan lain diprioritaskan dalam hal distribusi air yang tersedia.”
Pengelolaan air adalah sesuatu yang sudah dikerjakan oleh semua petani yang subur, Bakker-Smit tahu dari percakapan pelanggan. “Kami ingin melihat bersama mereka apa yang telah mereka lakukan dan apakah itu cukup untuk masa depan. Kami tidak memberikan jawaban yang sudah jadi, tetapi kami ingin berdiskusi dengan para petani apa yang paling cocok untuk mereka dan perusahaan mereka.”
Kekeringan musim panas beberapa tahun terakhir menyebabkan pertanian yang subur berinvestasi dalam irigasi. Pikirkan gulungan dan/atau lubang pukulan. Menurut Jaringan Informasi Bisnis, jumlah pertanian yang menerapkan irigasi telah meningkat menjadi 45% pada tahun 2019. Jumlah hektar irigasi juga meningkat. Hal ini memungkinkan petani garapan untuk menjembatani periode kering. Namun, berinvestasi dalam irigasi bukan tanpa risiko. Dalam keadaan tertentu, irigasi dapat dilarang karena permukaan air tanah turun terlalu banyak atau pasokan air daerah berada di bawah tekanan.(Rabobank)
Pertanian Rabobank