PepsiCo adalah pengolah kentang terbesar di Venezuela, dengan sekitar 2,400 ton per tahun. PepsiCo Alimentos Venezuela baru-baru ini meluncurkan 'Agro dengan Tujuan' program, berharap untuk mempelajari teknik-teknik baru untuk lebih dari 100 petani kentang di negara bagian Mérida Venezeula.
Menurut laporan berita oleh Menghasilkan Pengolahan, Gabriel Ginés, manajer umum PepsiCo Alimentos Venezuela, menjelaskan bahwa para petani ini mendapatkan pengetahuan baru untuk produksi berkelanjutan dan teknologi, yang memfasilitasi proses penanaman.
Ginés: “Kami sedang memulai, mungkin kami akan mengalami masalah, tetapi kami sedang mengambil langkah dan yang pertama adalah 100 petani ini dan kemudian tidak hanya dengan kentang, tetapi juga dengan pisang raja dan jagung.” PepsiCo bertujuan untuk memperluas proyek ini ke antara 3,000 dan 4,000 petani di Mérida, serta negara bagian lain di negara tersebut.
Bahan baku perusahaan yang memproduksi Doritos, Ruffles, Cheese Tris, Jack& Papas, De Todito, antara lain manisan, 100% dari ladang Venezuela. “Seratus persen dari kentang, jagung, dan pisang yang digunakan untuk membuat produk tersebut berasal dari Venezuela,” jelas Ginés.
Sumber: https://www.potatonewstoday.com