27 September 2026 Industri Kentang Global Rekan umumrata-rata
Industri Kentang Global
Belanda·Perusahaan·Eropa

Belanda: Kentang Pati Avebe Dilaporkan Dijual ke Pengolah di Jerman dan Belgia karena Ketersediaan Bahan Baku Menipis

2 menit baca
Pabrik tepung kentang Avebe di Gasselternijveen, Belanda
Foto: Pabrik tepung kentang Avebe di Gasselternijveen, Belanda (ilustrasi). Gouwenaar / Wikimedia Commons, CC0

Takeaway kunci

  • 57 euro per ton adalah harga dasar kentang bertepung Avebe tahun 2026.
  • Turun 50%: harga dasar turun setengahnya dibandingkan dua tahun terakhir.
  • Dua negara, Jerman dan Belgia, dilaporkan membeli lot tersebut.
  • Harga saham Zorba dan Innovator di Reka-Rheinland naik 1 euro.

Mengapa itu penting

Untuk petani
Anggota Avebe harus memperkirakan harga kentang akhir akan mencerminkan pendapatan perdagangan serta kandungan pati; petani varietas kentang goreng dapat menggunakan permintaan pengolah yang kuat dalam perundingan harga.
Untuk prosesor
Granul yang terbuat dari pati kentang dapat menggantikan umbi kentang kualitas kentang goreng; pengolah yang kekurangan bahan baku dapat mempertimbangkan opsi substitusi serupa.
Untuk pedagang
Kentang bertepung kini menemukan pasar baru di pabrik kentang goreng dan makanan olahan; perkirakan akan ada lebih banyak perdagangan lintas batas antara jaringan pabrik kentang bertepung dan kentang goreng musim ini.

Ringkasan 60 detik

Koperasi pati Belanda, Avebe, menjual sebagian kentang patinya ke pengolah di Jerman dan Belgia, demikian dilaporkan publikasi perdagangan Boerenbusiness. Pabrik-pabrik asing tersebut dikatakan akan mengolahnya menjadi granul kentang, sehingga kentang jenis kentang goreng yang lebih kecil dapat digunakan untuk produksi kentang goreng. Avebe tidak mengkonfirmasi penjualan tersebut dan mengatakan bahwa aktivitas perdagangan bersifat rahasia secara komersial, sehingga laporan tersebut hanya berdasarkan satu sumber. Menurut Boerenbusiness, harga dasar kentang pati Avebe untuk tahun 2026 adalah 57 euro per ton, atau 5.70 euro per 100 kg, termasuk premi pengiriman penuh yang lebih tinggi, yang merupakan setengah dari level dua tahun terakhir. Avebe dikatakan mengharapkan pendapatan yang lebih besar dari penjualan kentang daripada dari pengolahannya, karena mereka memiliki stok pati yang besar; pendapatan perdagangan dikembalikan kepada anggota melalui harga kentang. Laporan yang sama mencatat bahwa Reka-Rheinland menaikkan kuotasi sebesar 0.50 euro untuk kentang industri awal dan sebesar 1 euro untuk Zorba dan Innovator.

€57/tonHarga dasar pati kentang Avebe 2026
€5.70/100 kgharga sama per 100 kg
-50%harga dasar dibandingkan dengan dua tahun terakhir
+€1Kutipan Reka-Rheinland tentang kebangkitan, Zorba, dan Inovator
+€0.50Kutipan Reka-Rheinland muncul, kentang industri awal
Rekan umumPerlindungan tanaman untuk industri kentang

Koperasi pati Belanda, Avebe, menjual sebagian kentang patinya ke pengolah di Jerman dan Belgia, menurut publikasi perdagangan Boerenbusiness. Pabrik-pabrik di Jerman dan Belgia dilaporkan mengolah kentang pati tersebut menjadi granul kentang, yang membebaskan kentang jenis kentang goreng berukuran kecil untuk produksi kentang goreng.

Avebe tidak mengkonfirmasi penjualan tersebut. Menurut Boerenbusiness, koperasi tersebut mengatakan bahwa mereka tidak memberikan informasi tentang aktivitas perdagangan apa pun karena bersifat rahasia secara komersial. Oleh karena itu, laporan tersebut hanya berdasarkan satu sumber.

Harga dan saham

Boerenbusiness melaporkan bahwa harga dasar Avebe untuk kentang pati tahun ini adalah €57 per ton, atau €5.70 per 100 kg, termasuk peningkatan premi pengiriman penuh. Publikasi tersebut menggambarkan harga ini sebagai setengah dari harga dua tahun terakhir. Menurut laporan tersebut, Avebe memperkirakan akan memperoleh lebih banyak pendapatan dari penjualan kentang daripada dari pengolahannya menjadi pati, karena mereka memiliki stok pati yang besar. Pendapatan dari perdagangan dikembalikan kepada anggota melalui harga kentang.

Ringkasan industri pagi Informasi penting hari ini dalam satu email.

Hari kerja. Berhenti berlangganan hanya dengan satu klik.

Laporan yang sama mencatat bahwa perusahaan perdagangan Reka-Rheinland menaikkan kuotasinya sebesar €0.50 untuk kentang industri awal dan sebesar €1 untuk varietas lainnya. Zorba ke Innovator.

Konteks

Panen kentang di Eropa barat laut tahun 2026 telah terdampak kekeringan, dan pengolah kentang goreng di Belgia dan Belanda menggunakan kentang hasil panen tahun 2025 yang telah disimpan dan impor untuk menjaga agar lini produksi tetap berjalan. Mengalihkan kentang bertepung ke dalam bentuk butiran adalah salah satu cara untuk memperpanjang pasokan bahan baku berkualitas untuk kentang goreng. Langkah ini diambil karena sektor pati itu sendiri menghadapi harga yang lemah; produsen pati Polandia, PEPEES, baru saja melaporkan kerugian operasional perusahaan induk untuk paruh pertama tahun 2026, yang dikaitkan dengan harga pati kentang yang rendah.

Mengapa itu penting

Jika terkonfirmasi, penjualan kentang pati ke pengolah asing menunjukkan seberapa jauh rantai produksi kentang goreng mencari bahan baku musim ini. Hal ini juga menandakan bahwa pasar kentang pati mengalami kelebihan pasokan sehingga koperasi terbesar lebih memilih perdagangan daripada pengolahan. Bagi anggota Avebe, hasilnya akan terlihat pada harga kentang akhir yang dibayarkan setelah musim panen.

Foto: Pabrik tepung kentang Avebe di Gasselternijveen, Belanda (ilustratif). Gouwenaar / Wikimedia Commons, CC0

Ringkasan Kentang Global

Lima berita utama, harga, peringatan penyakit, dan acara. Setiap pagi hari kerja, tanpa iklan.

Pilih topik dan bahasa.
Apa yang harus dikirim

Apa selanjutnya

Avebe belum mengkonfirmasi penjualan tersebut. Dampak dari pendapatan perdagangan apa pun akan terlihat pada harga kentang akhir yang dibayarkan kepada anggota setelah kampanye berakhir.

sumber

  1. Boerenbusiness — https://www.boerenbusiness.nl/artikel/10917046/avebe-aardappelen-naar-buitenlandse-verwerkers
  2. SATU SUMBER. Avebe menolak berkomentar tentang aktivitas perdagangan, dengan menyebutnya sebagai informasi rahasia komersial.

Tautan dalam materi ini

Negara
Belanda
Mitra proyek Menjadi mitra →
IP Geolocation by DB-IP