Koperasi Pertanian Mezheninovsky Meluncurkan Proyek Budidaya dan Pengolahan Kentang

Koperasi produksi pertanian Mezheninovsky, anak perusahaan dari Peternakan Unggas Mezheninovskaya, telah mengumumkan rencana untuk memulai budidaya dan pengolahan kentang secara mendalam. Menurut Departemen Pembangunan Pedesaan regional, perusahaan tersebut sedang mempelajari secara menyeluruh teknologi pertanian canggih, mesin, dan prestasi pemuliaan sebagai persiapan untuk proyek tersebut. Untuk mendapatkan pengalaman langsung dan mencari solusi teknologi, kepala ahli agronomi koperasi, Ivan Pul, mengunjungi Distrik Federal Ural sebagai bagian dari delegasi Tomsk. Pada musim ini, koperasi berencana untuk memulai produksi kentang dengan menanam lahan percobaan awal seluas 20 hektar.

Menurut Vladimir Ermolenko, Wakil Direktur Produksi di Peternakan Unggas Mezheninovskaya, basis ilmiah dan teknis perusahaan akan memungkinkan proyek ini dikembangkan dalam waktu sesingkat mungkin. Rencana tersebut mencakup tidak hanya budidaya kentang tetapi juga pengolahan mendalamnya, yang akan membutuhkan peralatan modern untuk penyimpanan, pencucian, pembersihan, dan pengemasan. Mengembangkan arah baru ini akan memungkinkan perusahaan untuk memperluas jangkauan produknya.