Komitmen untuk pengembangan

Viktor Chernyshev, kepala pertanian “Elizaveta”, wilayah Akmola, Republik Kazakhstan:

Kami memiliki pertanian kecil, bisa dibilang, bisnis keluarga. Kami menanam kentang untuk musim keenam, dan hari ini tanaman tersebut menutupi area seluas 30 hektar. Seperti banyak orang di republik ini, kami memilih Gala varietas ini cocok untuk kami dalam segala hal, begitu pula dengan Baltic Rose. Di masa depan, kami berencana untuk menambahkan beberapa tanaman lagi ke dalam rotasi tanaman, tetapi sejauh ini belum ada cukup waktu untuk itu.

Pada tahun yang buruk, kami memanen 20 ton kentang per hektar, namun musim lalu hasilnya sekitar 40-45 ton per hektar. Irigasi sangat diperlukan dalam kondisi kita, namun kita masih harus menyelesaikan masalah efisiensi sistem irigasi dan pasokan air. Tidak selalu mungkin untuk menyiram tepat waktu, dan selama empat musim terakhir hal ini telah menjadi faktor pembatas bagi pertanian.

Kami membeli benih dengan reproduksi tinggi dari pembuatnya, namun lebih sering dari peternakan lain yang lebih besar. Kami memperbanyak sendiri dan memperbarui tepat waktu untuk menjaga kualitas bahan benih yang tinggi.

Di antara penyakit-penyakit tersebut, rhizoctoniosis merupakan penyakit yang paling banyak menimbulkan masalah bagi kita. Musim tanam kentang singkat, kami mencoba menanam umbi lebih awal dan sering melakukannya pada malam yang dingin. Kami terus-menerus harus berupaya melawan Alternariosis. Namun kita tidak mengalami kabut dan malam basah, sehingga penyakit busuk daun hampir tidak pernah terjadi. Dari hama tersebut, kami telah aktif memerangi ulat grayak selama tiga tahun berturut-turut, namun kami bereaksi dengan cepat, sehingga kami tidak melihat adanya kerusakan akibat hama tersebut.

Dengan produk perlindungan tanaman, saya tidak melihat adanya gangguan. Produk perusahaan Barat, seperti Bayer, terwakili secara luas, ada juga obat dari pabrikan Rusia: Schelkovo Agrokhim dan August.

Bagi kami, masalah yang paling menyakitkan adalah kurangnya dana untuk memperoleh teknologi modern. Saat ini, sebuah alat pemanen kentang baru dapat melebihi nilai seluruh lahan pertanian kita. Kami terpaksa bekerja dengan mesin-mesin usang, yang memiliki sumber daya jauh lebih kecil. Akibatnya sering terjadi kerusakan dan tambahan biaya suku cadang.

Suatu ketika kami membeli sebuah bangunan tua yang terbengkalai, memulihkannya dan sekarang kami menyimpan kentang di sana. Kami mulai menjual produk di musim dingin, karena tidak realistis melakukannya di musim gugur dengan harga yang sesuai untuk kami. Penjualan berlangsung hingga awal April, saat kami mulai mempersiapkan musim baru.

Hampir semua kentang kami dijual melalui pasar grosir besar dan dari sana didistribusikan ke jaringan ritel dan toko-toko kecil. Sebagian hasil panen dibeli dalam jumlah besar dalam jumlah kecil. Kami mempunyai pasar penjualan lokal yang cukup, sementara produsen besar cenderung mengekspor kentang.

Di Kazakhstan, kami melihat kecenderungan ke arah konsolidasi pertanian, karena menanam tanaman dalam jumlah kecil menjadi tidak menguntungkan. Kemungkinan besar, jumlah produsen kecil akan semakin berkurang setiap tahunnya. Hanya ada satu cara bagi HC “Elizaveta” – untuk tumbuh dan berkembang, dan itulah yang kami coba lakukan. Kami mengambil informasi berguna dari berbagai sumber, memperkenalkan ide dan teknologi baru ke dalam produksi. Dengan meningkatkan keuntungan, kami mendapat kesempatan untuk membeli peralatan yang diperlukan, dan secara bertahap pekerjaan kami menjadi lebih mudah.