Hari ini, McDonald's Canada dan McCain Foods Limited mengumumkan kemitraan baru untuk menciptakan 'Dana Pertanian Kentang Masa Depan' dengan menginvestasikan $ 1 juta dalam pendidikan, demonstrasi, dan hibah pembagian biaya untuk mendukung adopsi petani kentang dari praktik dan teknologi regeneratif.
Tujuan Dana baru adalah membangun kesehatan tanah dan ketahanan pertanian seperti kentang Kanada petani menghadapi peningkatan dampak perubahan iklim terhadap hasil dan kualitas tanaman.
Dana pertama dari jenisnya ini akan menawarkan pendidikan petani kentang Kanada dan hibah pembagian biaya untuk mengadopsi praktik dan teknologi regeneratif yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan tanah dan membangun ketahanan pertanian.
“McDonald's Canada dan McCain Foods memiliki hubungan jangka panjang dengan petani kentang di seluruh Kanada dan bekerja sama untuk membantu memajukan praktik pertanian dan mendukung generasi petani Kanada berikutnya,” kata Gemma Pryor, Direktur Senior, Tim Dampak Kanada, McDonald's Kanada.
Melindungi petani dari dampak perubahan iklim
Petani Kanada sudah melihat dampak dari perubahan iklim melalui badai yang tiba-tiba, kekeringan, kelembapan yang tidak sesuai dengan musim, salju awal, mata air yang sejuk, gelombang panas yang terik, dan banyak lagi. Ini sangat berdampak pada keberlanjutan finansial di pertanian, sekaligus mengancam ketahanan pangan dan kualitas tanaman di Kanada.
McDonald's McCain Future of Potato Farming Fund bertujuan untuk melindungi industri pertanian Kanada melalui dukungan adopsi petani terhadap praktik regeneratif yang meningkatkan kesehatan tanah dan membangun ketahanan kritis di pertanian.
“Perubahan iklim terus berdampak pada tanaman dan komunitas petani kentang kami. Untuk mengatasi ini, McCain telah berjanji untuk menerapkan praktik pertanian regeneratif di 100 persen areal kentangnya pada tahun 2030, ”kata Jeremy Carter, Direktur Pertanian, Kanada Barat, McCain Foods.
“Melalui visi bersama kami dengan McDonald's Kanada, kami fokus untuk mendukung petani kami dalam mempercepat transisi ke prinsip-prinsip utama pertanian regeneratif seperti mempertahankan penutup hidup, mengurangi intensitas pengolahan tanah, diversifikasi rotasi, mengurangi intensitas aplikasi kimia, dan meningkatkan keanekaragaman hayati. Pendidikan, demonstrasi, dan pendanaan petani langsung dari adopsi praktik melalui Dana ini dapat mengarah pada pencapaian tanah Kanada yang lebih sehat sambil menciptakan makanan yang lezat dan ramah-planet.”
Kerangka Pertanian Regeneratif
Pada bulan Juni, McCain Foods merilis global mereka Kerangka Pertanian Regeneratif yang menetapkan definisi dan ukuran yang jelas untuk areal kentang regeneratif. Dikembangkan dalam kolaborasi dengan berbagai pemangku kepentingan dan digunakan secara global, kerangka kerja sukarela ini akan mendukung para petani saat mereka memasuki pertanian regeneratif.
Sebagai sesama pemimpin industri makanan, McDonald's Kanada bersumber dari, berinvestasi, dan bekerja dengan mitra dan pemasok yang selaras dengan nilai-nilainya untuk membantu membangun sistem pangan yang berkembang dan tangguh. Perusahaan menjalankan tujuan mereka untuk memberi makan dan membina masyarakat – kualitas dan sumber makanan adalah salah satu cara mengambil tindakan positif di bidang utama yang penting bagi orang Kanada sehingga mereka dapat Cintai apa yang akan terjadi selanjutnya™.
“Kemitraan antara McDonald's Kanada dan McCain Foods menyoroti pentingnya bersatu sebagai industri untuk mendukung petani Kanada dalam transisi berkelanjutan mereka ke pertanian regeneratif,” kata Matt Hemphill, Direktur Eksekutif di Potatoes New Brunswick.
“Petani kentang Kanada sangat antusias untuk mencoba praktik dan teknologi regeneratif prioritas melalui mekanisme pembagian biaya Dana. Ini adalah contoh yang bagus untuk mendukung petani Kanada dengan alat yang mereka butuhkan untuk menguji teknik pertanian regeneratif, dengan tujuan untuk membuktikan tanah di masa depan, dan kentang berkualitas berikutnya untuk dibagikan kepada orang Kanada untuk generasi yang akan datang.”
Terbuka untuk petani kentang yang menerapkan praktik untuk membangun kesehatan tanah
Dana tersebut akan terbuka untuk lebih dari 130 petani Kanada, yang mewakili lebih dari 76,000 hektar lahan pertanian kentang. Ini akan terdiri dari dua putaran hibah bagi petani untuk menerapkan praktik peraturan yang ditetapkan untuk membangun kesehatan dan ketahanan tanah mulai Agustus 2022.
Penanam dapat mengajukan ke Dana untuk pembagian biaya dari daftar praktik dan teknologi regeneratif prioritas, seperti benih tanaman penutup, benih strip bunga, peralatan pengolahan tanah intensitas rendah, sistem pendukung keputusan, amandemen tanah organik, dan banyak lagi.
Keputusan pendanaan akan dibuat bersama oleh komite seleksi ahli yang terdiri dari perwakilan dari McDonald's Kanada, McCain Foods, Institut Kesehatan Tanah, dan perwakilan dari asosiasi pertanian kentang nasional.
McDonald's Canada dan McCain Foods akan bekerja sama dengan Institut Kesehatan Tanah untuk mengukur kemajuan di seluruh program, khususnya peningkatan karbon organik tanah dan nitrogen total, peningkatan kerapatan curah dan stabilitas agregat serta ketersediaan air tanaman dan kapasitas drainase yang lebih baik.
Sumber: McCain Foods (Kanada) melalui Kanada NewsWire (CNW)
Foto: Inisiatif McDonald's McCain Future of Potato Farming Fund adalah salah satu cara McDonald's Kanada melanjutkan komitmennya untuk mendukung bahan-bahan berkualitas, dan sumber dari petani dan peternak Kanada. Kredit CNW Group/McCain Foods (Kanada)
Sumber: https://www.potatonewstoday.com