Tanaman kentang menyerap kalium (K) dalam jumlah besar sepanjang musim tanam. Oleh karena itu, penting agar ketersediaan K untuk pabrik tidak dibatasi.
Potasium Klorida (KCl) dan Kalium Sulfat (K2SO4) adalah sumber pupuk kalium yang paling umum digunakan dalam produksi kentang di Colorado. Kedua sumber diaplikasikan pra-tanam sebagai formulasi kering. Potasium Nitrat (KNO3) dapat diaplikasikan sebagai pupuk kering atau cair. Ini memberikan K yang mudah larut dan cepat diserap dibandingkan dengan KCl atau K2SO4 sebagai sumber pupuk K.
Karakteristik ini membuat KNO3 sangat efektif dalam aplikasi penutup samping selama awal pertumbuhan tanaman. Pertanyaan penelitiannya adalah: Apakah ubi jalar dengan pupuk KNO3 dapat meningkatkan serapan K tanaman dan unjuk kerja umbi di lapang?
Prosedur percobaan
Studi lapangan dilakukan di Colorado State University's San Luis Valley Research Center. Kultivar Canela Russet dievaluasi responnya terhadap balutan samping dengan pupuk KNO3. Penelitian ini dirancang sebagai Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAK) dengan masing-masing perlakuan diulang tiga kali. Kalium Sulfat diaplikasikan pra-tanam dalam penelitian ini sebelum pembalut samping dengan pupuk KNO3 cair atau kering. Pengaturan pengobatan ditunjukkan pada Tabel 1.
Hasil
Konsentrasi tangkai daun K. Konsentrasi tangkai daun K meningkat selama musim tanam saat kentang dibalut dengan pupuk KNO3. Pengamatan ini lebih jelas terlihat pada 71 hari setelah tanam (HST), yang menunjukkan peningkatan serapan K setelah pembalut samping dengan KNO3, dibandingkan dengan tanaman kentang yang tidak menerima pembalut samping (Gambar 1).
Bulking umbi. Kentang pembalut samping dengan pupuk KNO3 cair atau kering hingga penutupan baris memang meningkatkan bulking awal umbi dibandingkan dengan pembalut samping dengan pupuk KNO3 cair di sebagian besar musim tanam (makan sendok cair KNO3) - (Gambar 2). Penerapan SOP pra-tanam tanpa balutan sisi pemupukan KNO3 menunjukkan laju bulking umbi yang lebih lambat dari 108 menjadi 116 HST.
Hasil umbi dan distribusi ukuran umbi. Tanaman kentang rias samping dengan pupuk KNO3 berpengaruh terhadap hasil umbi dan distribusi ukuran umbi Canela Russet (Tabel 2). Dengan pengecualian perlakuan yang melibatkan balutan samping yang sering di musim dengan KNO3 cair (cairan sendok makan KNO3), semua perlakuan yang melibatkan pembalut samping dengan pupuk KNO3 cair atau kering hingga penutupan baris memang meningkat total, dapat dipasarkan (> 4 ons) , ukuran premium (> 6 ons), dan hasil umbi ukuran sedang, dibandingkan dengan tanaman kentang yang tidak mendapat perlakuan samping dengan pupuk KNO3 (Tabel 2). Pemupukan sampingan alternatif dengan pupuk KNO3 kering dan cair hingga penutupan baris memang meningkatkan hasil umbi total dan dapat dipasarkan (> 4 oz) masing-masing sebesar 28% dan 32%, jika dibandingkan dengan penerapan SOP pra-tanam tanpa balutan samping pemupukan KNO3 ( Meja 2).
Ringkasan pupuk kalium nitrat
Hasil yang diperoleh dari penelitian ini secara jelas menunjukkan bahwa budidaya kentang russet samping 'Canela Russet' dengan pupuk KNO3, hingga penutupan baris membantu meningkatkan serapan K sepanjang musim tanam, meningkatkan bulking umbi awal, dan meningkatkan hasil umbi. Pemupukan samping yang sering dengan pupuk KNO3 cair sepanjang musim tanam tidak dianjurkan.
- Samuel YC Essah, Ph.D., adalah profesor asosiasi dan spesialis Penyuluhan negara bagian di Departemen Arsitektur Hortikultura dan Lansekap Universitas Negeri Colorado. Dia berbasis di Pusat Penelitian CSU San Luis Valley.