#Potatoexports #Agriculture #Amerika Serikat #Agriculturalindustry #Potatomarkets #Exportdata #Potatoindustrytrends #Dehydredpotatoes #Frozenpotatoes #Freshpotatoes #Potatochips #Seedpotatoes #Tradedata #Internationalmarkets
Industri kentang di Amerika Serikat telah menyaksikan pencapaian luar biasa pada periode 2022-2023, dengan ekspor kentang mencapai nilai dan volume yang memecahkan rekor. Menurut data dari Trade Data Monitor, dengan menggunakan Harmonized Coding System, Schedule B, yang dikumpulkan dari Departemen Perdagangan Amerika Serikat, Divisi Perdagangan Luar Negeri, angka-angka tersebut sungguh mencengangkan.
Nilai Ekspor Melonjak 19.05%
Hal yang paling mencolok adalah lonjakan nilai ekspor, yang meningkat sebesar 19.05% hingga mencapai angka USD 2.2 miliar selama periode 12 bulan dari Juli 2022 hingga Juni 2023. Pertumbuhan luar biasa ini berdampak signifikan pada industri kentang dan lanskap pertanian Amerika Serikat.
Volume Meningkat sebesar 3.85%
Pada saat yang sama, volume ekspor mengalami peningkatan sebesar 3.85%, mencapai 3.3 juta metrik ton (setara berat segar). Pertumbuhan volume yang besar ini menunjukkan kemampuan Amerika Serikat dalam memenuhi permintaan produk kentang berkualitas tinggi dalam skala global.
Pertumbuhan berdasarkan kategori
Berdasarkan data ekspor berdasarkan kategori, terlihat bahwa peningkatan volume ekspor dipimpin oleh kentang dehidrasi dan keripik yang masing-masing meningkat sebesar 25.63% dan 11.19%. Pertumbuhan yang kuat ini menandakan meningkatnya selera global terhadap produk olahan kentang.
Meksiko Muncul sebagai Pasar Utama
Dalam sebuah perubahan bersejarah, Meksiko muncul sebagai pasar ekspor kentang terbesar bagi Amerika Serikat selama periode ini, diikuti oleh Kanada dan Jepang. Pasar Meksiko dibuka untuk ekspor kentang segar Amerika pada bulan Mei 2022, sebuah perkembangan yang memainkan peran penting dalam perombakan pasar ini.
Lonjakan Ekspor Kentang Beku
Meski terjadi penurunan volume sebesar 4.54%, nilai ekspor kentang beku AS meningkat 20.43% hingga mencapai USD 1.4 miliar. Jepang, Meksiko, dan Korea Selatan menonjol sebagai pasar ekspor utama kentang beku, dengan pertumbuhan volume ekspor yang signifikan sebesar 25.93% ke Jepang.
Kentang Dehidrasi Bersinar
Nilai kentang dehidrasi yang diekspor meningkat sebesar 24.00% mencapai USD 257 juta, dengan peningkatan volume sebesar 25.63% mencapai 965,523 metrik ton. Kanada, Jepang, dan Meksiko merupakan tujuan utama kentang dehidrasi Amerika, dengan nilai dan volume ekspor yang meningkat di masing-masing negara tersebut.
Penjualan Kentang Segar Menunjukkan Janji
Penjualan kentang segar mencatat peningkatan nilai yang luar biasa sebesar 15.57%, menjadi USD 310.4 juta, meskipun ada sedikit penurunan volume sebesar 3.07%. Pasar ekspor utama kentang segar AS, termasuk Kanada, Meksiko, dan Jepang, mengalami pertumbuhan baik dalam nilai maupun volume, khususnya di Meksiko.
Keripik Kentang dan Kentang Biji Sedang Naik Daun
Meskipun mewakili porsi yang lebih kecil dari ekspor kentang Amerika, nilai keripik kentang meningkat sebesar 11.34% dan volume sebesar 11.19%. Ekspor benih kentang juga mengalami pertumbuhan nilai sebesar 3.68%, meskipun terjadi penurunan volume sebesar 5.82%. Nilai ekspor keripik kentang Amerika dan benih kentang masing-masing sebesar USD 219.0 juta dan USD 15.1 juta.
Kesimpulannya, industri kentang Amerika Serikat telah menunjukkan ketahanan dan kemampuannya dalam memenuhi permintaan global, terbukti dengan memecahkan rekor ekspor pada periode 2022-2023. Beragam jenis produk kentang, mulai dari yang segar, kering, dan beku, telah mendapat pasar yang reseptif di seluruh dunia. Pencapaian ini tidak hanya menandakan pertumbuhan ekonomi namun juga menunjukkan kualitas dan reputasi produk kentang Amerika di kancah internasional.
