Pengolahan kentang plus September masih ringan
Hal ini ditunjukkan oleh angka pengolahan dari Asosiasi Industri Pengolahan Kentang (Vavi).
Prosesnya terus berlanjut untuk sementara waktu. Secara khusus, produk yang dipanggang dibuat jatuh bebas oleh Covid-19 musim semi ini. Produksi Februari masih 152,300 ton, Maret turun menjadi 130,900 ton. April adalah titik terendah dengan 71,300 ton.
Kemudian prosesnya perlahan-lahan meningkat lagi. Jumlahnya belum bisa dibandingkan, misalnya, tahun lalu. Pada saat itu, total produksi dari Februari hingga September adalah antara 318,000 dan mendekati 346,000 ton per bulan. Pertanyaan besarnya adalah bagaimana penutupan industri perhotelan saat ini sehubungan dengan tindakan Covid-19 akan memengaruhi angka-angka berikutnya.
Hari kerja. Berhenti berlangganan hanya dengan satu klik.
Rendah
Kuantitas produk lainnya lebih stabil, berkisar sekitar 25,000 ton di bulan Februari pada 27,200 ton, 25,500 ton di bulan Maret dan juga di bulan April di 20,200 ton.
Dalam 12 bulan terakhir - Oktober 2019 hingga September 2020 - industri pengolahan kentang mengolah 3.47 juta ton kentang. Itu minus lebih dari 383,000 ton dibandingkan periode yang sama pada 2018-2019.
Ringkasan Kentang Global
Lima berita utama, harga, peringatan penyakit, dan acara. Setiap pagi hari kerja, tanpa iklan.
Tautan dalam materi ini
- bagian
- Berita


