AHDB MELUNCURKAN SITUS WEB UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS KERIPIK KENTANG

Dengan perdagangan penggorengan terhitung 12% dari yang Agung Britania Dalam upaya menjaga kualitas panen kentang di seluruh sektor, memastikan kualitas di seluruh sektor menjadi semakin penting. Sebagai langkah untuk membantu industri toko keripik kentang mempertahankan kepuasan pelanggan yang tinggi dan bersaing di sektor restoran cepat saji (QSR) yang semakin agresif, AHDB Potatoes telah berinvestasi dalam sumber daya online baru. www.bestchips.co.uk.

Situs ini memberikan pengelolaan kentang yang baik dan prosedur praktik terbaik, serta taktik pemasaran dan wawasan tentang pola konsumsi keripik dan takeaway, untuk memberi pemilik dan staf toko keripik keuntungan bisnis jangka panjang yang tak ternilai.

Situs ini dibagi menjadi empat bagian yang mudah dinavigasi, termasuk:

· Pengelolaan kentang yang baik - saran praktis untuk membeli kentang; termasuk informasi varietas, penyimpanan yang benar dan praktik rotasi stok untuk memaksimalkan keuntungan dan meminimalkan limbah, serta praktik terbaik prosedur pengupasan dan penggorengan untuk memberikan hasil yang konsisten;

· Kiat keripik - panduan sederhana yang dapat diunduh dengan kiat referensi cepat untuk keripik yang enak dan sehat, serta saran tentang cara menjalankan promosi yang sukses;

· Pemasaran dan promosi - ide-ide untuk membantu dengan sukses membangun profil PR lokal dan media sosial;

· Memahami pasar - mempelajari kebiasaan konsumsi dan penawaran yang paling menggairahkan pelanggan.

Kate Cox, manajer pemasaran untuk AHDB Potatoes mengatakan: “Kami menyadari bahwa industri toko ikan dan kentang goreng itu unik, dan karenanya membutuhkan informasi khusus pasar. Kami telah mengumpulkan semua materi dari portal 'keterampilan kentang goreng' kami yang sudah ada dari http://potatoes.ahdb.org.uk/ dan menambahkan informasi tentang pengaruh pasar dan pola konsumsi, untuk menciptakan toko serba ada yang berdedikasi untuk sektor ini.

“Seperti yang kami ketahui, persaingan di sektor QSR sangat ketat dan ini berarti kami harus melakukan semua yang kami bisa untuk membantu bisnis toko keripik agar menonjol karena alasan yang benar. Chip berkualitas tinggi dan alat serta teknik promosi sederhana dapat membuat perbedaan nyata dan memiliki dampak yang signifikan, dalam hal penjualan, kesadaran, dan retensi pelanggan - baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang.

“Kami berkembang www.bestchips.co.uk menjadi pusat informasi praktik terbaik untuk bisnis toko keripik; kami yakin ini akan menambah nilai nyata ke sektor ini dan membantu meningkatkan kualitas chip dan sebagai hasilnya, meningkatkan penjualan kembali ke rantai. "