Mulai 14 Juni 2021, kami akan mengirimkan kentang AH NEW HARVEST pertama dari Belanda. Panen kentang baru ditanam pada bulan Februari, ditanam di bawah penutup (plastik), agar tetap hangat. Dan dengan itu, memiliki keunggulan pertumbuhan, ini cukup menantang dengan musim semi yang dingin.
Sejak awal Juni, kentang panen baru ini telah dipanen. Kentang yang sedikit rapuh ini tentu akan sangat sensitif selama beberapa minggu pertama. Kulitnya masih sangat tipis sehingga kami menyediakannya tanpa dicuci. Kentang belum tahan kulit, jadi kita perlu memperlakukannya secermat mungkin. Karena itu, tidak mungkin untuk mencuci atau menyikat. Pasti akan terjadi bahwa kulit kulit terlepas, tetapi ini sama sekali tidak membahayakan. Segera setelah kentang sedikit lebih tahan kulit, kami akan mulai mencucinya. Tapi kapan itu tergantung kondisi di darat.
Berkat kentang Panen Baru awal, kami memastikan bahwa kami memiliki kentang Belanda di berbagai macam Albert Heijn sepanjang tahun. Varietasnya adalah Frieslander, penuh dengan rasa krim. Karena kulitnya yang tipis, kentang dapat disiapkan tanpa dikupas, hanya bilas sebentar dan buang tanahnya dengan hati-hati.