Para peternak kentang di Eropa sedang bekerja keras untuk berinovasi dan buat varietas kentang baru. Dua varietas kentang terbaru dan paling inovatif di Eropa adalah Agrico's Alouette dan HZPC's Cayman.
Alouette, dibesarkan oleh Agrico
'Alouette' adalah salah satu permata dalam rilis terbaru kentang 'Generasi Berikutnya' perusahaan. Varietas memiliki kulit merah cerah dan kuat, dan umbi lonjong panjang memiliki daging kuning. Ini menawarkan tekstur dan rasa yang lezat kepada konsumen saat digunakan dalam berbagai hidangan kentang. Bagi para penanam, Alouette adalah varietas yang kuat dan berproduksi tinggi dalam berbagai kondisi agro-ekologi.
'Generasi Berikutnya' adalah varietas varietas yang unik karena ketahanan alami mereka terhadap penyakit busuk daun, yang merupakan penyakit paling merusak dari semua penyakit kentang. Dikombinasikan dengan kualitas kulinernya yang luar biasa, varietas ini sangat menjanjikan baik untuk pertanian konvensional maupun organik. Karena kentang Generasi Berikutnya memiliki risiko gagal panen yang jauh lebih rendah, varietas ini menambah pilihan yang tersedia untuk produksi pangan yang berkelanjutan dan sehat.
Cayman, dibesarkan oleh HZPC
Nama varietas kentang 'Cayman' mengacu pada "mobil yang kuat", dan kuatlah jenis ini sebenarnya. Ini menggabungkan paket ketahanan yang kuat dengan kekeringan dan toleransi panas yang baik, sehingga dapat ditanam di mana-mana dan bahkan dapat digunakan untuk produksi organik. Selain hasil yang baik dan kandungan bahan kering yang tinggi, varietas ini juga memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap penyakit busuk daun, baik di daun maupun di umbinya.
Ini memiliki kemunculan yang sangat cepat dan kuat, dedaunan yang menutupi dengan baik, dan petani dapat menghasilkan dua atau bahkan tiga tanaman setahun. Varietas tersebut memiliki adaptasi yang tinggi, termasuk performanya yang sangat baik di daerah tropis. Sangat cocok untuk merebus, memanggang, menggoreng rumahan, keripik dan, organik. Varietas yang benar-benar kuat.