Harga biaya untuk menanam kentang akan naik pada tahun 2021, lapor Serikat Buruh Pertanian Garapan Belanda (NAV) setelah menghitung, misalnya pertanian di atas pasir dan tanah liat.
Penyebab utama kenaikan tersebut adalah biaya irigasi yang dihadapi para petani kentang. Biaya tambahan yang harus dikeluarkan oleh petani subur tahun depan sebagai akibat dari peraturan baru untuk membangun bendungan dalam budidaya pegunungan juga akan meningkatkan harga biaya. 'Alternatif untuk ini adalah zona bebas budidaya ekstra luas 3 meter, yang berarti bahwa area yang akan diolah menjadi lebih kecil, dengan hasil yang lebih sedikit dan karena itu harga biaya lebih tinggi,' NAV melaporkan lebih lanjut.
Sejak 2010, NAB telah membuat kalkulasi harga pokok tahunan untuk budidaya kentang ware di lahan berpasir dan di atas tanah lempung. Pada tahun 2021 harga biaya akan turun karena benih kentang, pupuk, energi (untuk penyimpanan) dan solar akan lebih murah dibandingkan tahun 2020. Selain itu, petani kentang akan mengeluarkan uang lebih sedikit untuk membersihkan penyimpanan residu CIPC. Biaya didorong oleh perlindungan tanaman yang lebih mahal dan pengeluaran tambahan untuk penghambatan tunas.
Harga biaya yang wajar
Untuk panen tahun 2021 di kebun contoh, saat dikirim dari gudang pada bulan April, akan dikenakan harga biaya dasar untuk tanah berpasir sebesar 15.8 sen per kilo dan untuk tanah lempung sebesar 18.2 sen per kilo. Untuk keduanya, ini 1 sen per kilo lebih rendah dari harga pokok pada tahun 2020. Harga biaya riil, dimana margin sebesar 15 persen dihitung untuk resiko penanam, berturut-turut adalah 18.1 sen per kilo dan 20.9 sen per kilo. kilo. 'Fakta bahwa harga biaya untuk tahun 2021 sedikit lebih rendah daripada tahun 2020 terutama dijelaskan oleh biaya pembersihan repositori,' serikat menjelaskan.
Perhitungan ini belum memperhitungkan biaya irigasi tersebut dan pengeluaran tambahan akibat peraturan baru. Karena irigasi menjadi struktural dan dua kali irigasi sudah menghasilkan kenaikan biaya 1 sen per kilo, maka harga biaya riil sebentar lagi akan menjadi 1.5 sen per kilo lebih tinggi dari pada tahun 2020. “Jadi, tidak ada alasan apapun untuk menaikkan harga kontrak. menurun ', kata NAV. •
Sebaliknya, harga kontrak sudah berada di bawah harga biaya yang diperhitungkan untuk tahun 2020 dan karena biaya budidaya, memperhitungkan irigasi dan peraturan baru tersebut, dipastikan tidak akan berkurang pada tahun 2021, kenaikan harga kontrak lebih sesuai untuk budidaya kentang. bukti masa depan. '