kunci Teknologi mengumumkan telah menandatangani perjanjian lisensi eksklusif dengan EVK DI Kerschhaggl GmbH dan Insort GmbH untuk menerapkan Teknologi Pencitraan Kimia (CIT®), solusi hiperspektral nilai tambah yang canggih, dalam produk Key, yang selanjutnya meningkatkan kemampuan penyortiran kentang.
Selain itu, perjanjian distribusi eksklusif memungkinkan Key untuk memasarkan Penyortir Pencitraan Kimia Insort ke akun Amerika Utara dan global di industri kentang.
Teknologi Pencitraan Kimia (CIT) adalah solusi milik EVK dan Insort yang menggunakan perangkat lunak dan algoritme unik yang memproses informasi dari sensor hiperspektral untuk mengevaluasi komposisi kimia kentang guna menentukan keberadaan ujung gula, bahan kering, dan persen padatan.
“Perjanjian ini semakin memperkuat posisi kepemimpinan Key dalam industri kentang dan memungkinkan kami untuk terus menyediakan pelanggan kami dengan sistem nilai tambah yang paling inovatif untuk meningkatkan hasil dan kualitas produk mereka,” kata Jack Ehren, Presiden dan CEO Key Technology. “Bermitra dengan EVK dan Insort dan integrasi CIT ke dalam produk Key akan memungkinkan Key meningkatkan teknologi yang ada dan menciptakan kemampuan penyortiran baru yang berbeda untuk aplikasi pemrosesan kentang.”
Pencitraan Kimiawi menunjukkan potensi yang luar biasa untuk memecahkan berbagai kualitas produk yang luar biasa dan tantangan pemrosesan. Ini dapat mendeteksi cacat tak terlihat seperti ujung gula sebelum menggoreng, masalah yang mengganggu banyak pengolah kentang. Ini juga dapat membantu pengolah kentang memaksimalkan total penggunaan padatan (TSU) dengan menganalisis komposisi kimia dari kentang yang masuk untuk mengoptimalkan blansing dan penggorengan. Untuk berbagai aplikasi, teknologi ini sangat efektif dalam mendeteksi benda asing (FM) karena sangat tepat dalam mengidentifikasi komposisi kimia dari produk yang baik.