Iran: Statistik Kentang Berbeda, dengan FAOSTAT Mencatat 2.92 Juta Ton untuk Tahun 2024
Takeaway kunci
- Menurut FAOSTAT, Iran memproduksi 2.92 juta ton kentang pada tahun 2024.
- Produksi Iran turun 32% sejak tahun 2010, menurut FAOSTAT.
- 17.2% dari produksi kentang Iran berasal dari Hamedan, 2016-20
- Menurut sebuah studi, 950,000 ton kentang Iran diekspor pada tahun 2020.
Mengapa itu penting
- Untuk pedagang
- Jangan hanya mengandalkan satu seri produksi; bandingkan data FAOSTAT dengan data kementerian Iran dan pantau status larangan ekspor sebelum berkomitmen pada pasokan dari Iran.
- Untuk pemasok
- Fokuskan penawaran benih dan input pada Hamedan dan Ardabil, yang bersama-sama memasok sekitar sepertiga dari hasil produksi pada tahun 2016–2020 dan mencakup hasil panen tertinggi.
- Untuk investor
- Anggap kapasitas ekspor kentang Iran sebagai sesuatu yang bergantung pada kebijakan; larangan pada Maret 2026 menunjukkan bahwa aliran ekspor ke Afghanistan dan Irak dapat berhenti tanpa pemberitahuan.
Ringkasan 60 detik
Terdapat dua gambaran statistik mengenai kentang Iran, dan keduanya menunjukkan arah yang berbeda. FAOSTAT menunjukkan 2.92 juta ton pada tahun 2024, kira-kira sepertiga lebih rendah daripada tahun 2010, yaitu 32.3 ton per hektar. Sebuah studi Iran tahun 2022 berdasarkan data nasional melaporkan sekitar 149,000 hektar dan 4.1 hingga 5.5 juta ton per tahun antara tahun 2006 dan 2020. Studi tersebut juga memetakan geografinya: Hamedan, Ardabil, dan Isfahan memimpin, dan sepuluh provinsi menghasilkan 82 persen dari tanaman tersebut. Permintaan domestik diperkirakan mencapai 45 kg per orang, sehingga menghasilkan surplus yang memicu ekspor sekitar 950,000 ton pada tahun 2020, sebagian besar ke Afghanistan dan Irak. Importir di kawasan tersebut dan pedagang yang menentukan harga pasokan Asia Tengah adalah pihak yang paling memperhatikan hal ini. Kebijakan tersebut menambah risiko, karena Iran menghentikan semua ekspor produk pertanian dan pangan pada Maret 2026. Namun perlu dicatat bahwa kedua kumpulan data tersebut belum sepenuhnya diverifikasi, kesenjangan di antara keduanya tidak dapat dijelaskan, dan angka ekspor berakhir pada tahun 2020.
Menurut FAOSTAT, Iran memproduksi 2.92 juta ton kentang pada tahun 2024. Basis data yang sama mencatat 4.28 juta ton untuk tahun 2010. Berdasarkan angka-angka ini, produksi turun sekitar 32%.
FAOSTAT memperkirakan hasil panen rata-rata sebesar 32.3 t/ha untuk tahun 2024. Itu berarti luas lahan yang dipanen sekitar 90,500 hektar.
Data nasional menceritakan kisah yang berbeda.
Penelitian Iran memberikan angka yang jauh lebih tinggi. Sebuah studi tahun 2022 dalam Jurnal Pemasaran dan Komersialisasi Pertanian menganalisis pasar hingga tahun 2021. Penulisnya, Khorami dan Hasani Moghadam, menggunakan statistik nasional. Mereka melaporkan sekitar 149,000 hektar pada tahun 2020 dan hasil rata-rata 37.1 ton/hektar. Mereka juga menyebutkan produksi sebesar 4.1 hingga 5.5 juta ton antara tahun 2006 dan 2020.
Hari kerja. Berhenti berlangganan hanya dengan satu klik.
Selisih antara kedua sumber tersebut cukup besar. Hal ini mungkin mencerminkan perbedaan metode survei atau kurangnya laporan resmi kepada FAO. Pengguna data sebaiknya membandingkan kedua seri tersebut sebelum menarik kesimpulan. Arah trennya juga tidak pasti: FAOSTAT menunjukkan penurunan, sementara seri nasional menunjukkan hasil panen yang stabil.
Tanaman yang terkonsentrasi dan berorientasi ekspor.
Studi yang sama menunjukkan konsentrasi regional yang kuat. Hamedan memasok 17.2% dari produksi pada tahun 2016–2020. Ardabil memasok 15.8% dan Isfahan 8.6%. Sepuluh provinsi teratas menghasilkan 82% dari hasil panen. Hamedan juga memiliki hasil panen tertinggi, yaitu 44.6 t/ha.
Konsumsi diperkirakan mencapai 45 kg per orang per tahun. Studi tersebut menemukan surplus sekitar 1.1 juta ton untuk tahun 2021. Ekspor mencapai sekitar 950,000 ton pada tahun 2020, meningkat 83% dibandingkan tahun 2019. Afghanistan menyerap 41% dari volume tersebut, Irak 24%, dan Azerbaijan 13%.
Harga mengikuti siklus musiman yang jelas. Harga terendah terjadi pada bulan Oktober, saat puncak panen. Harga tertinggi terjadi pada bulan Maret dan April.
Ekspor di bawah risiko kebijakan
Kebijakan perdagangan dapat berubah dengan cepat. Pada 3 Maret 2026, Iran melarang semua ekspor makanan dan pertanian hingga pemberitahuan lebih lanjut, seperti yang dilaporkan oleh Just Food. Laporan tersebut mengutip kantor berita Tasnim. Larangan tersebut diberlakukan di tengah konflik dengan Amerika Serikat dan Israel.
Mengapa itu penting
Iran telah menjadi pemasok utama kentang konsumsi untuk Afghanistan, Irak, dan Asia Tengah. Importir negara-negara tetangga perlu mengetahui seberapa besar surplus Iran sebenarnya. Kedua seri statistik tersebut berbeda lebih dari 2 juta ton. Para pedagang harus berhati-hati dalam menggunakan angka tunggal dan memantau aturan ekspor dengan cermat.
Foto: Ladang kentang di provinsi Mazandaran, Iran (ilustrasi). VH / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Ringkasan Kentang Global
Lima berita utama, harga, peringatan penyakit, dan acara. Setiap pagi hari kerja, tanpa iklan.
Apa selanjutnya
Perhatikan apakah Iran mencabut larangan ekspor kentang Maret 2026 dan apakah FAOSTAT merevisi rangkaian datanya. Importir di Afghanistan, Irak, dan Asia Tengah akan menyesuaikan sumber pengadaan mereka berdasarkan keputusan ini.
sumber
- FAOSTAT, Produk tanaman dan ternak (QCL) — https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
- Dunia Kita dalam Data, produksi kentang (data FAOSTAT) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-production
- Dunia Kita dalam Data, hasil panen kentang (data FAOSTAT) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-yields
- Khorami S., Hasani Moghadam M., Analisis Pasar Kentang Iran hingga 2021, Jurnal AMC 6(2), 2022 — https://oiccpress.com/amc/article/download/5513/2205/3225
- Just Food, Iran melarang semua ekspor produk pertanian dan pangan (3 Maret 2026) — https://www.just-food.com/news/iran-bans-all-agri-food-exports/
- ОДИН ИСТОЧНИК
Tautan dalam materi ini
- Negara
- Iran
Terkait cerita
Turki: Institut Niğde Memanen Minituber Super Elit dari Sistem Hidroponik
Belarus: Panen Kentang Mencapai 43% dari Target, Petani Menggali 317,000 Ton
