Perdagangan eceran kentang selama periode Natal cukup tinggi di Irlandia dan sekarang kembali ke tingkat biasanya, menurut Asosiasi Petani Irlandia (IFA) laporan pasar mingguan.
IFA mengatakan sebagian besar penanam sedang dalam proses mendapatkan benih untuk musim yang akan datang dan dengan laporan bahwa area yang ditanam akan berkurang lagi tahun ini, seharusnya tidak ada kekurangan benih untuk varietas yang populer. Petani disarankan untuk menghubungi pemasok mereka sesegera mungkin. Proporsi rumah yang diselamatkan benih dapat digunakan mengingat beberapa masalah yang dilaporkan pada tahun 2022, namun hal ini juga memiliki kekurangan.
Perdagangan yang terkelupas dan harga tetap melambung.
Di Inggris, IFA melaporkan bahwa pergerakan selama periode liburan tampaknya sesuai dengan ekspektasi, meskipun beberapa pembeli masih tertinggal dengan pergerakan kontrak mereka dan terutama dengan M.Piper. Peeler mengambil kontrak tetapi ada juga permintaan untuk membeli M.Piper secara gratis. Para penanam dengan sampel yang kualitas pengemasannya berada di ambang batas kini berpandangan bahwa dengan biaya penyimpanan akan lebih baik mengosongkan stok sekarang daripada menunggu pesanan yang mungkin tidak muncul.
Di Eropa, pabrik pengolahan kembali berproduksi penuh setelah libur liburan, dan kepercayaan pasar ekspor untuk produk kentang beku masih kuat. Euro telah diperdagangkan di bawah paritas terhadap dolar AS, memberikan nilai ekspor keunggulan kompetitif tambahan di pasar dunia.
Sumber: https://www.potatonewstoday.com