#Pertanian Kentang #Keamanan Pangan #Kebijakan Pemerintah #Pertanian Berkelanjutan #Ketahanan Iklim #UKAgriculture #FarmersInsights #GBPotatoes #AgriculturalTantangan #FoodSupplyChain
Dalam beberapa minggu terakhir, GB Potatoes telah aktif berkolaborasi dengan Unit Ketahanan Pangan Pemerintah Skotlandia dan memberikan wawasan berharga kepada tim Pemerintah Inggris yang menyusun laporan Ketahanan Pangan Inggris tahun 2024. Motivasi di balik keterlibatan ini berasal dari pengakuan akan peran penting kebijakan pemerintah dalam menentukan kelangsungan pertanian kentang di Inggris.
Kentang, meskipun hanya salah satu komponen dalam sistem pangan yang kompleks, memiliki arti penting. Kebijakan pemerintah, yang mencakup bidang-bidang seperti penggunaan lahan, peraturan air, komitmen terhadap target net-zero, dan inisiatif untuk kesehatan tanaman, saling terkait erat dalam struktur industri kentang.
Di tengah rumitnya rantai pasokan pangan, bahan pokok seperti kentang memainkan peran penting dalam memastikan ketahanan dan keberlanjutan pangan makanan sistem. Beberapa tahun terakhir kita telah menyoroti kerentanan rantai pasokan makanan di Inggris, dengan tantangan yang timbul akibat Brexit, dampak pandemi COVID-19 yang masih berlangsung, dan peristiwa geopolitik seperti perang di Ukraina.
Kondisi cuaca semakin memperparah tantangan, dimana produsen kentang harus bergulat dengan pola iklim yang tidak dapat diprediksi. Tahun lalu terjadi periode cuaca basah yang berkepanjangan, sehingga berdampak pada produksi, sedangkan tahun sebelumnya menghadapi tantangan berupa kekeringan yang tidak henti-hentinya sehingga memerlukan peningkatan irigasi.
Tantangan iklim ini menekankan sifat dinamis pertanian dan ketahanan yang diperlukan dalam sektor ini untuk menavigasi dan memitigasi dampak pola cuaca yang beragam.
Ketika kita mempelajari seluk-beluk pertanian kentang, menjadi jelas bahwa kebijakan pemerintah bukan sekedar kerangka peraturan; mereka adalah jalur kehidupan bagi keberlanjutan dan ketahanan industri. Kolaborasi antara GB Potatoes dan badan-badan pemerintah menggarisbawahi tanggung jawab bersama dalam memperkuat sektor kentang dalam konteks ketahanan pangan Inggris yang lebih luas.