Kentang merupakan salah satu tanaman dengan kebutuhan kalium yang tinggi. Unsur ini diambil dalam jumlah yang signifikan, mempengaruhi ukuran dan kualitas umbi, dan meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit.
Salah satu bahan utama untuk kentang adalah potasium. Unit asupan komponen ini diperlukan untuk menghasilkan 1 t umbi dengan hasil samping hingga 6 kg K2O, yaitu untuk mendapatkan hasil umbi 30-40 t / ha, tanaman mengkonsumsi 180 hingga 240 kg komponen ini.
Fungsi fisiologis
Karena permintaan yang begitu tinggi, kalium melakukan banyak fungsi penting dalam periode pertumbuhan dan perkembangan tanaman kentang. Ini adalah komponen utama yang bertanggung jawab untuk pengangkutan asimilat dari daun ke umbi, oleh karena itu dianggap sebagai komponen penghasil hasil kedua, setelah nitrogen. Selain itu, pasokan kalium yang tepat pada tanaman kentang memiliki efek menguntungkan pada sejumlah fitur kualitas umbi dengan:
mengurangi kepekaan umbi terhadap semua jenis proses penggelapan umbi, baik mentah maupun setelah dimasak, meningkatkan kandungan vitamin C dan pati, dan ketahanan umbi terhadap kerusakan mekanis, sehingga meningkatkan kapasitas penyimpanannya, mengurangi kandungan gula pereduksi dalam umbi dan meningkatkan viskositas bubur pati, yang meningkatkan sifat teknologinya.
Pemupukan kalium juga memiliki efek perlindungan positif terhadap serangan patogen. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, yang terkait dengan frekuensi tinggi periode dengan defisit curah hujan yang signifikan selama vegetasi, peran pengaturan pengelolaan air, atau lebih tepatnya - hidrasi yang lebih baik dari jaringan tanaman di bawah kondisi pasokan kalium yang memadai, sehingga meningkatkan peran mereka menjadi lebih penting. tahan kekeringan.
Mengapa Anda perlu memberi makan?
Dasar pemupukan mineral dengan komponen ini diterapkan pada tanah sebelum penanaman, ditentukan berdasarkan analisis tanah, pada periode kekeringan seringkali tidak mencukupi, yang diakibatkan oleh pembatasan penyerapan kalium dalam ketiadaan air, dan oleh karena itu tidak dapat dimanfaatkan sepenuhnya. Oleh karena itu, kebutuhan tanaman kentang dalam hal kalium mungkin tidak sepenuhnya terpenuhi, yang dapat berdampak negatif pada hasil dan kualitas umbi. Oleh karena itu, cara yang efektif untuk melengkapi kekurangan kalium dalam kondisi seperti itu adalah aplikasi daunnya. Kalium yang diaplikasikan sebagai daun membantu menjaga turgor jaringan tanaman.
Ini adalah faktor penting yang melindungi tanaman dari layu selama periode kekeringan, yang sangat penting dalam periode akumulasi tanaman intensif, karena tanaman yang disuplai dengan baik dengan kalium mengkonsumsi 20 hingga 50 persen. sedikit air untuk memproduksinya. Masa kritis, yaitu kebutuhan dan serapan kalium terbesar pada tanaman kentang, dimulai dengan fase pembungaan, yang bertepatan dengan akumulasi intensif massa umbi BBCH 40 dan berlangsung hingga umbi mencapai 90 persen. berat khas BBCH 48.
Dengan apa memberi makan kentang?
Solusi yang baik, jika ada kebutuhan untuk melengkapi bahan ini, adalah dengan menggunakan larutan air kalium sulfat 4-6%, yaitu dari 4 hingga 6 kg pupuk yang dilarutkan dalam 100 l air atau pupuk multi-bahan dengan bahan ini dalam dosis yang direkomendasikan oleh produsen.
Kalium sulfat ditandai dengan kelarutan yang baik dalam air, kandungan kalium yang tinggi (yang dalam bentuk kalium oksida merupakan 52%), dan di samping itu, kandungan sulfur yang tinggi (SO3 – 46%), makronutrien yang diperlukan dalam sintesis protein. dan juga secara positif mempengaruhi rasa. umbi kentang. Dalam kasus perawatan yang diterapkan secara profilaksis – yaitu tanpa gejala defisiensi komponen ini yang terlihat pada tanaman, tetapi hanya mendorong mereka untuk melakukannya karena kondisi cuaca yang tidak menguntungkan atau melengkapi pemupukan mineral tanah dasar dan kemungkinan meningkatkan hasil umbi – itu sudah cukup untuk melakukan 2-4 perlakuan selama periode vegetasi.
Di sisi lain, dalam kasus perawatan intervensi, yaitu berdasarkan gejala kekurangan kalium yang terlihat pada tanaman atau ketika hasil analisis bahan tanaman menunjukkan kandungannya terlalu rendah (defisiensi tersembunyi), mungkin bahkan 5-6 perawatan dilakukan dengan interval minimal 7 hari. Yang terbaik adalah tidak menambah biaya dan menggabungkan perawatan ini, bila memungkinkan, dengan perawatan lain, seperti perlindungan tanaman. Gejala kekurangan kalium pada tanaman kentang paling sering muncul berupa kebiasaan tanaman layu, daun tua berubah warna menjadi hijau keabu-abuan, kering pada bagian pucuk dan tepi, menggulung ke atas kemudian rontok.
Hasil riset sendiri
Dalam penelitian yang dilakukan di Departemen Agronomi Kentang IHAR-PIB, Divisi Jadwisin, tiga perlakuan daun selama musim tanam dengan pupuk cair Ekosol PK dengan komposisi 10% digunakan sebagai suplemen pencegahan pemupukan mineral dasar dengan NPK. P2O5 dan 20 persen. K2O, pada dosis 6 l/ha untuk setiap perlakuan, rendemen meningkat sebesar 4.2 t/ha, yaitu 11.2%. dalam kaitannya dengan objek kontrol, tanpa makan daun. Selain itu, bagian yang lebih besar dalam hasil umbi besar, peningkatan kandungan pati dan vitamin C, dan sedikit penurunan nitrat dalam umbi setelah aplikasi pupuk ini ditemukan.
Pupuk memiliki menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhiryang efektivitasnya dikonfirmasi dalam kondisi cuaca yang tidak menguntungkan. Untuk memenuhi harapan ini, pupuk saat ini diproduksi dalam berbagai teknologi, misalnya dengan penggunaan asam amino tumbuhan alami, ganggang laut, mikroorganisme dari berbagai asal, senyawa humat atau formasi batuan yang digiling menjadi debu.
Secara umum, ini adalah produk yang menggabungkan fungsi nutrisi, mengandung unsur makro dan mikro, serta biostimulan – dengan kandungan zat bioaktif, yang berkontribusi pada ketahanan tanaman terhadap tekanan lingkungan, dan dengan demikian memiliki hasil yang lebih baik di tahun-tahun ekstrem dalam hal pola kondisi cuaca selama musim tanam, sebagaimana ditunjukkan dalam kajian IHAR-PIB, Jurusan Jadwisin. Setelah aplikasi pupuk daun (2 perlakuan, 2 kg/ha),
Harus disadari bahwa gejala kekurangan kalium yang terlihat pada tanaman mungkin sulit ditentukan dari waktu ke waktu karena tumpang tindih dengan gejala lain yang serupa, misalnya karena alasan penyakit. Selain itu, adanya gejala yang terlihat pada tanaman biasanya dikaitkan dengan pengisian yang terlambat, yang dapat menyebabkan hilangnya sebagian tanaman. Oleh karena itu, metode yang lebih baik adalah analisis laboratorium tanaman, dan metode terbaik – melakukan tes tanaman di perkebunan selama musim tanam, menggunakan perangkat foto-optik, yang memungkinkan penilaian cepat kandungan kalium dan penghapusan kekurangan tersembunyi. dengan aplikasi daun.
Kamu harus login untuk mengirim komentar.