FABCON MEMASANG SISTEM PENGOLAHAN KENTANG DI PABRIK KUWAIT

Fabcon yang berbasis di Inggris Makanan Sistem telah menyediakan mesin untuk lini produksi GBP1.5 juta di pabrik Kuwait baru, yang dibangun dan dimiliki oleh AlWazzan Foodstuff Industries Group.

Ini adalah penjualan langsung pertama perusahaan ke pasar Timur Tengah.

Bekerja sama dengan tim manajemen grup Kuwait, Fabcon telah memasang serangkaian peralatan pra-pemrosesan yang dirancang khusus, termasuk menggoreng, membumbui, distribusi, dan struktur pendukung jalur pasokan.

Trevor Howard, direktur pelaksana Fabcon Food Systems mengatakan: “Kami didekati oleh pemilik AlWazzan Muntaser AlWazzan setelah dia mengetahui tentang keahlian kami dalam membangun lini produk yang tajam. Pabrik yang dibangun khusus ini sangat inovatif dan fasilitas tersebut merupakan usaha baru yang menarik di pasar baru untuk Muntaser dan perusahaannya. Mereka sekarang memiliki pabrik produksi abad ke-21 untuk mendukung bisnis mereka yang berkembang pesat di seluruh wilayah. ”

Muntaser AlWazzan, dari AlWazzan Foodstuff Industries Group, menambahkan: “Untuk mengoperasikan fasilitas yang sukses, kami membutuhkan peralatan, pengetahuan, dan keahlian terbaik. Tim Fabcon telah menyelesaikan semua itu dan dengan ahli melihat proyek dari awal hingga selesai. Kami sekarang memiliki salah satu fasilitas produksi keripik kentang paling inovatif di Timur Tengah dengan ruang untuk ekspansi lebih lanjut. ”

Fabcon menyediakan peralatan berikut untuk AlWazzan Foodstuff Industries Group:

• 220 kg / jam penggorengan batch termasuk peralatan penerimaan kentang mentah, penanganan produk, grading, pencucian, destoning, kupas, pengiris, dan umpan sabuk kecepatan tinggi ke dalam penggorengan - semua ukuran untuk memungkinkan ekspansi di masa mendatang;
• Penyortir warna (dipasok oleh pihak ketiga);
• Sistem distribusi bumbu;
• Sistem bumbu termasuk pengumpan sekrup bumbu kering, pengumpan syal, dan dua drum bumbu baja tahan karat yang dapat diganti untuk fleksibilitas dan kemudahan pembersihan;
• Konveyor dan elevator termasuk konveyor gerak horizontal dengan fasilitas penyimpanan untuk memberi makan stasiun penimbangan multi-kepala dan pembuat tas;
• Gantri, pengerjaan baja, kontrol dan antarmuka;
• Tangki penyimpanan untuk minyak segar dan limbah, sistem filtrasi minyak untuk minyak goreng dan sistem pendingin nitrogen untuk minyak limbah;
• Manajemen proyek, instalasi, komisioning dan pelatihan.