Kontaminasi Bumbu Memicu Penarikan Produk Zapp's dan Dirty Potato Chips di Seluruh Negeri

Utz Quality Foods, produsen makanan ringan yang berbasis di Pennsylvania dan anak perusahaan Utz Brands, secara sukarela menarik kembali beberapa varian rasa keripik kentang Zapp's dan Dirty karena potensi kontaminasi salmonella. Perusahaan tersebut diberitahu bahwa bumbu yang mengandung susu bubuk—yang bersumber dari California Dairies dan dipasok oleh pihak ketiga—mungkin mengandung patogen tersebut. Meskipun batch bumbu yang terpengaruh telah diuji negatif salmonella sebelum digunakan, Utz memulai penarikan kembali sebagai tindakan pencegahan, menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA). Hingga saat ini belum ada laporan penyakit. Keripik tersebut didistribusikan secara nasional, dan daftar lengkap kode batch dan tanggal kedaluwarsa tersedia di situs web FDA.

Produk yang ditarik kembali meliputi Zapp's Bayou Blackened Ranch (1.5 ons, 2.5 ons, dan 8 ons), Dirty Salt and Vinegar (2 ons), Zapp's Salt and Vinegar (1.5 ons, isi 60), Dirty Maui Onion (2 ons), Zapp's Big Cheezy (2.5 ons dan 8 ons), dan Dirty Sour Cream and Onion (2 ons). Salmonella dapat menyebabkan infeksi serius dan terkadang fatal pada anak kecil, lansia, dan mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah. Gejala pada individu yang sehat dapat meliputi demam, diare (mungkin berdarah), mual, muntah, dan sakit perut. Konsumen yang membeli keripik yang ditarik kembali disarankan untuk segera membuangnya dan tidak mengonsumsinya.