Penyakit busuk daun adalah kutukan dari penanaman kentang dan para ahli memperingatkan bahwa, tekanan jangka panjang di Inggris hanya akan meningkat. Kami bertanya kepada ahli agronomi, penanam, dan produsen pelindung tanaman tentang praktik terbaik sekarang dan di masa depan
Bersama dengan mitra bisnisnya di Spud Agronomy, John Sarup, bertanggung jawab atas lebih dari 11,000 hektar kentang di seluruh Inggris Utara hingga Perbatasan Skotlandia. “Mendapatkan sumber inokulum adalah kuncinya,” katanya. “Biasanya itu tentang mengendalikan sukarelawan, dan pertumbuhan di tumpukan kentang. Dengan hilangnya CIPC, kami beralih ke hidroksida maleat, penekan kecambah, yang merupakan aktif efektif untuk mengendalikan sukarelawan.
“Langkah selanjutnya adalah memahami genotipe mana yang Anda hadapi. Segera setelah hawar muncul di tanaman Anda, ambil sampel dan kirimkan melalui inisiatif 'Lawan lagi Penyakit busuk'. Ini akan membantu Anda membuat keputusan berdasarkan informasi tentang produk apa yang dapat Anda gunakan dengan aman tanpa menimbulkan masalah resistensi.” Meskipun awal musim tahun ini tertunda, AHDB telah mencatat kejadian pertama pada tahun 2021. Beberapa bercak penyakit terlihat pada tanaman Maris Peer di Kent ketika sampel dikumpulkan pada 26 Mei. Secara keseluruhan, Sarup menggambarkan tekanan saat ini lebih jauh ke utara sebagai 'rendah'.
“Tanahnya sangat dingin dan basah sehingga secara umum, kami tertinggal dua hingga tiga minggu. Tanaman sekarang tumbuh sangat cepat tetapi mereka kering. Bahkan di malam hari sepertinya tidak terlalu banyak daun yang basah. Saya memiliki beberapa tanaman awal di Cheshire yang memiliki kanopi yang relatif besar dengan penutup tanah 50% dan kami telah memulai aplikasi. Saat ini tentang mencegah perkembangan penyakit busuk daun, tetapi saat tanaman bergerak ke tahap pertumbuhan yang cepat, saat itulah kita akan mulai dengan produk yang melindungi titik tumbuh.”
Pak Sarup mengadaptasi program fungisida berdasarkan berbagai faktor, termasuk kinerja produk dan biaya.
“Anda harus melihat kekuatan dan kelemahan produk dan menggunakan produk ketika kemungkinan besar paling efektif. Misalnya, beberapa bekerja dengan baik pada penyakit busuk umbi dan efektif dalam mencegah spora jatuh ke daun, produk sistemik umumnya lebih efektif selama pertumbuhan cepat ketika Anda memiliki daun baru setiap dua atau tiga hari, sementara produk lain lebih baik pada kanopi yang stabil karena mereka adalah pelindung murni.”
Dengan lebih sedikit produk yang tersedia dan kebutuhan untuk menyesuaikan program fungisida sesuai dengan kondisi cuaca, tahap pertumbuhan dan profil penyakit, John menyambut baik produk baru seperti Enervin SC®.
“Petani dan ahli agronomi tentu memiliki tantangan dalam hal melindungi tanaman tanpa melebihi aplikasi maksimum produk tertentu, atau dosis bahan aktif,” kata Matthew Goodson, manajer pasar khusus di BASF. “Itulah sebabnya kami telah mengembangkan produk penyakit hawar terbaru kami, Enervin SC®, sebagai formulasi lurus; ini memberikan fleksibilitas bagi produsen dan berpotensi, menyederhanakan perencanaan program untuk petani dan ahli agronomi.”
Enervin SC® adalah formulasi lurus pertama dari ametoctradin, bahan aktif yang termasuk dalam kelompok kimia QoSI. Ini sangat cocok untuk slot kanopi yang stabil dan berpotensi membebaskan kimia CAA dan QII untuk digunakan di tempat lain dalam program ini.
“Uji coba Eurofins, menunjukkan kemanjuran Enervin SC®. Bekerja secara sinergis dengan produk mitra, secara konsisten memberikan kontrol yang luar biasa meskipun tekanan penyakit tinggi secara artifisial. Ini bekerja dengan baik dalam kemitraan dengan propamocarb, mandipropamid dan mancozeb. Pada tahun 2020, kami mengulangi uji coba menggantikan mancozeb dengan co-formulasi cymoxanil/propamocarb. Sekali lagi, semua perawatan menghadapi tantangan dengan baik, ”katanya.
BASF memiliki semprotan hawar lain di dalam pipa, BAS657. Ini adalah formulasi bersama, dengan dua mode aksi unik dalam ametoctradin dan potassium phosphonate. Diposisikan di awal program, ia menawarkan perlindungan ketika tanaman berada pada perkembangan kanopi yang cepat, melindungi dedaunan. Untuk petani Skotlandia, James Porter, program fungisida yang kuat memastikan kentang yang sudah dikemas terlindungi dengan baik dari penyakit busuk daun.
“Kami memiliki 100 hektar kentang di sini di East Scryne Farm di Angus dan penyakit busuk daun tidak terlalu menjadi masalah. Kami memiliki program fungisida yang kuat, menggunakan berbagai bahan aktif, dan mengikuti jadwal aplikasi yang ketat setiap tujuh hingga sepuluh hari. “Berada di tanah berpasir ringan, kami memiliki sistem irigasi tetes yang membantu mengurangi penyebaran spora. Kami juga merupakan peternakan campuran dan memiliki rotasi yang luas untuk membantu mengontrol PCN, yang juga membantu menjaga tekanan hawar tetap rendah.”
Menurut sebuah artikel yang baru-baru ini diterbitkan di 'Climate Risk Management', kejadian penyakit busuk di masa depan untuk Tuan Porter dan tetangganya dapat meningkat sebanyak 70% dalam 50 tahun ke depan. Namun, untuk saat ini, kehilangan produk yang dikombinasikan dengan kondisi cuaca yang tidak terduga memengaruhi kemampuannya untuk mengeringkan tanaman dengan hasil optimal yang dapat dipasarkan, yang ada di benak Mr Porter.
“Hilangnya diquat berarti kita gagal panen. Kami menginginkan pembunuhan cepat, terutama untuk memastikan kami mencapai spesifikasi pelanggan, tetapi juga karena saat itulah tanaman rentan terhadap penyakit busuk daun yang masuk melalui tangkai yang rusak. Dan jika cuaca tidak mendukung Anda, tidak ada lagi yang bisa Anda lakukan.”