"Sangat mungkin" Australia akan menghadapi kekurangan kentang dalam beberapa bulan mendatang, wakil presiden hortikultura di Federasi Petani Victoria telah memperingatkan. Kathryn Myers dari Victorian Farmers' Federation mengatakan cuaca basah akhir-akhir ini membuat para petani tidak bisa menanam tanaman kentang.
“Tidak mungkin mendapatkan traktor di tanah untuk mengerjakan padang rumput kami untuk memasukkan kentang,” katanya kepada Neil Mitchell dari 3AW. dalam sebuah wawancara. "Kemungkinan besar kita akan melihat kekurangan keripik kentang Australia dan keripik kentang," Ms Myers memperingatkan.
Dan itu muncul di atas kekurangan yang ada dari musim lalu.
“Kami mengalami badai yang sangat parah pada bulan Januari di daerah penanaman kentang dataran tinggi tengah di mana badai hujan es yang sangat buruk dan sangat terisolasi benar-benar merusak tanaman, jadi pasti ada kekurangan di pabrik Ballarat,” kata Ms Myers.
Mengimpor kentang juga bukan pilihan, dengan musim panas yang kering di Eropa berarti mungkin tidak ada surplus di sana.
Sumber: https://www.potatonewstoday.com