Kondisi pasar untuk kentang berjalan di atas level tahun lalu pada akhir Oktober dan awal November.

Negara bagian pengiriman kentang teratas pada akhir Oktober, menurut Departemen Pertanian AS, adalah Idaho, Colorado, Wisconsin, dan Columbia Basin di Washington dan Oregon.

Dengan hasil yang turun dari tahun lalu, harga titik pengiriman untuk kentang Idaho dalam jumlah 70 pon karton russet norkotah seberat 50 pon adalah $15 pada akhir Oktober, naik dari $9-10 per karton tahun 70-an pada waktu yang sama tahun lalu.

Dick Thomas, wakil presiden senior penjualan Potandon Produce, Idaho Falls, Idaho, melaporkan pasar kentang yang sangat kuat pada awal November, dengan pasokan lebih pendek dari biasanya karena hasil panen yang lebih rendah musim ini.

Harga rata-rata untuk Colorado russet norkotah adalah $ 14.50-16 per karton 50-an seberat 70 pon, naik dari $ 12-13 per karton pada minggu yang sama tahun lalu

Secara keseluruhan pengiriman truk domestik kentang berjumlah 1,663 (100,000 pon) unit pada minggu 24 Oktober, turun 1.5% dari 1,688 unit pada minggu yang sama tahun lalu.

Idaho menyumbang 35% dari pengiriman truk kentang AS pada minggu 24 Oktober, dibandingkan dengan sekitar 39% pada minggu yang sama tahun lalu.
Colorado menyumbang 19% dari volume truk domestik kentang untuk minggu 24 Oktober, naik dari 17% pada minggu yang sama tahun lalu.

Wisconsin menyumbang 12.2% dari pengiriman kentang truk domestik pada minggu 24 Oktober, naik dari 9.8% tahun lalu. Terakhir, Washington menyumbang 4.5% dari pengiriman truk domestik, turun dari 4.8% tahun lalu.

Survei Layanan Berita Pasar USDA terhadap lebih dari 30,000 toko ritel memiliki 14,494 iklan untuk kentang pada minggu terakhir Oktober, turun dari 18,117 pada minggu yang sama tahun lalu.

sumber