Idaho, Oregon, dan Washington Melaporkan Tingkat Pemanfaatan dan Penyimpanan Kentang yang Kuat

Pada tanggal 1 Juni 2024, stok kentang di wilayah Barat Laut Amerika Serikat menunjukkan angka yang tinggi, mencerminkan peningkatan penyimpanan yang signifikan dibandingkan tahun sebelumnya. Idaho melaporkan penyimpanan sebesar 32.0 juta ratus berat (cwt), sementara Oregon dan Washington masing-masing menyimpan 4.10 juta cwt dan 14.0 juta cwt. Secara nasional, negara-negara bagian utama penghasil kentang secara kolektif menyimpan 66.8 juta cwt pada tanggal 1 Juni, menandai kenaikan sebesar 19% dari tahun sebelumnya.

Stok kentang nasional mewakili 15% produksi tahun 2023, naik dari 14% pada tahun sebelumnya. Total hilangnya kentang hingga 1 Juni 2024 mencapai 374 juta cwt, meningkat 8% dari periode yang sama pada tahun 2023.

Para pengolah di Idaho memanfaatkan 68.4 juta cwt kentang selama musim tersebut, sementara Oregon dan Washington masing-masing memproses 32.7 juta cwt dan 56.0 juta cwt. Khususnya, pengolah kentang di delapan negara bagian utama penghasil kentang menggunakan total 195 juta cwt untuk musim ini, yang menunjukkan peningkatan sebesar 4% dari tahun sebelumnya.

Angka-angka ini menggarisbawahi awal musim kentang yang baik di wilayah Barat Laut, dengan peningkatan kapasitas penyimpanan dan tingkat pemanfaatan yang lebih tinggi oleh para pengolah yang berkontribusi terhadap kekuatan pasar secara keseluruhan.