Untuk menghindari biaya penyimpanan yang tinggi, Wilhelm Weuthen GmbH menyarankan para petani yang memiliki banyak kentang berlebih di gudang untuk menawarkannya sekarang untuk pengolahan alternatif seperti biogas, pakan ternak, atau pati. Aviko Potato menganggap memberikan saran umum seperti itu berbahaya. Lagipula, setiap perusahaan berbeda.
Pedagang grosir kentang Jerman Wilhelm Weuthen GmbH, yang aktif di Belanda melalui Agrea-Potato, menyarankan para petani yang memiliki banyak kentang gratis di gudang untuk menawarkannya untuk pengolahan alternatif seperti biogas, pakan kentang atau pati. Wilhelm Weuthen memberikan saran ini berdasarkan krisis kentang saat ini dan prospek buruk yang dikombinasikan dengan tingginya biaya penyimpanan. Hal terakhir ini terutama disebabkan oleh mahalnya harga yang terkait dengan penyemprotan dengan bahan anti kuman.
Biarkan gudang tertutup
Peluang industri pengolahan masih akan membeli kentang gratis dalam beberapa bulan mendatang sangat kecil. “Kentang gratis tidak akan dibeli. Kami di Aviko "Bahkan terkadang kami mencari saluran penjualan alternatif untuk kentang yang telah kami kontrak." Begitulah kata Wim van Buggenum dari Aviko Potato mengatakan. Ia menekankan bahwa organisasinya tidak memberi nasihat kepada petani tentang apakah akan menjual kentang gratis sekarang atau tidak. “Petani harus memutuskan sendiri. Memberikan nasihat dalam hal ini sangat sulit. Lagipula, setiap perusahaan berbeda.”
Misalnya, tidaklah bijaksana bagi seorang petani yang mempunyai kontrak dan kentang gratis dalam satu gudang, untuk membuka gudang penyimpanan kentang sekarang dan kemudian mengampelas kentang gratis dan kemudian kentang yang dikontrak. Anda harus meninggalkan pesta-pesta ini sendirian. Bagi petani yang memiliki beberapa gudang, menjelajahi kentang gratis kini bisa menjadi pilihan, ”kata Van Buggenum. “Saya melihat sikap menunggu dan melihat yang jelas di antara para petani yang saya awasi. Namun penggunaan bahan pengawet juga sangat mahal. ”
