#Pertanian #Pengelolaan Nutrisi #KesehatanTanaman #Pemantauan Tanaman #Pengujian Analitik
Tumbuhan membutuhkan unsur hara esensial untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Mendeteksi kekurangan unsur hara sangat penting untuk menjaga kesehatan tanaman dan memaksimalkan hasil. Pengamatan visual adalah metode umum untuk mengidentifikasi cekaman gizi, tetapi berbagai faktor lain dapat menyebabkan gangguan fisiologis serupa. Oleh karena itu, pengujian analitik direkomendasikan untuk memastikan masalah terkait nutrisi secara akurat.
Pengembangan Defisiensi Gizi
Gejala visual kekurangan unsur hara terlihat pada tanaman ketika mereka kekurangan unsur hara penting. Gejala-gejala ini bisa menyesatkan karena mungkin juga disebabkan oleh stresor yang berbeda seperti suhu tanah yang dingin, tekanan kelembaban tanah, kerusakan akar, atau infeksi penyakit. Oleh karena itu, penting untuk melakukan pengujian analitik untuk memastikan diagnosis yang akurat.
Konsekuensi Kekurangan Gizi
Begitu gejala visual muncul, kemungkinan penalti imbal hasil telah terjadi. Meskipun aplikasi nutrisi dapat mencegah penurunan lebih lanjut, mereka tidak dapat memulihkan hasil yang hilang. Deteksi tepat waktu dan tindakan korektif sangat penting untuk mengurangi kehilangan hasil karena ketidakseimbangan atau kekurangan unsur hara.
Analisis Nutrisi Petiola
Analisis nutrisi tangkai daun adalah metode diagnostik yang banyak digunakan untuk melacak akumulasi nutrisi pada tanaman yang sedang tumbuh. Ini berfungsi sebagai indikator ketersediaan unsur hara bagi tanaman, bukan hanya mengukur konsentrasi unsur hara total dalam tanah. Tangkai daun ideal untuk memantau nitrat-nitrogen, fosfor, dan potasium serta mudah dikumpulkan, dicuci, dan ditangani sambil mewakili seluruh tanaman.
Pertimbangan Pemantauan Tanaman
Untuk mengelola defisiensi unsur hara secara efektif, petani dan ahli agronomi harus mempertimbangkan pedoman pemantauan tanaman berikut ini:
Pemantauan Dini: Memulai pemantauan tanah dan tangkai daun di awal musim tanam (Tahap Pertumbuhan 2) untuk memberikan waktu yang cukup untuk mencari saran dan menerapkan perubahan yang diperlukan.
Adaptability : Terbuka untuk menyesuaikan rencana pemupukan, bahkan dengan perubahan kecil, berdasarkan hasil pemantauan dan rekomendasi ahli.
Jalur Kontrol: Terapkan strip kontrol saat memodifikasi strategi pengelolaan nutrisi dan ukur secara objektif perbedaan antara area yang dirawat dan yang tidak dirawat.
Strategi yang Disesuaikan: Zona dan kultivar yang berbeda mungkin memerlukan program pemupukan yang berbeda, jadi bersiaplah untuk menyesuaikan strategi yang sesuai.
Identifikasi Tabungan: Uji tanah dapat mengidentifikasi potensi penghematan, bukan hanya biaya. Tidak semua pengeluaran negatif jika mengarah pada pengelolaan nutrisi yang lebih baik.
Analisis Sampel Petiola
Sampel tangkai daun harus diserahkan ke laboratorium pengujian tanaman terakreditasi. Analisis biasanya dilakukan pada sampel jaringan utuh yang dikeringkan dan digiling atau getah yang diekstrak dari tangkai daun. Hasil konsentrasi unsur hara dikategorikan kurang, rendah (marginal), cukup (memuaskan), tinggi, atau berlebih (beracun).
Sangat penting untuk dicatat bahwa ambang kritis untuk sampel jaringan dan getah tidak dapat dipertukarkan. Pastikan selalu bahwa metodologi pengujian yang sama telah digunakan sebelum membandingkan hasil di berbagai tanaman atau musim. Selain itu, memberikan informasi kultivar dan tahap pertumbuhan pada formulir pengiriman sampel tangkai daun memastikan pelaporan nilai ambang batas yang akurat.
Penilaian Komprehensif
Menafsirkan hasil uji nutrisi tangkai daun memerlukan pertimbangan informasi lain, seperti pengujian tanah dalam tanaman (khususnya untuk ketersediaan nitrogen), pengetahuan tanaman, dan pengalaman masa lalu. Pendekatan holistik untuk manajemen nutrisi sangat penting untuk menjaga kesehatan tanaman dan memaksimalkan produktivitas pertanian.
Tabel 3-2: Gejala umum dan kejadian defisiensi nutrisi pada kentang (diadaptasi dari Hopkins et al2020, Mikkelsen
dan Hopkins 2009, dan Maier dan Shepherd 1998)
| Gizi | Gejala defisiensi | Gangguan menunjukkan gejala serupa |
 | Tanaman menampilkan warna hijau muda dan mungkin pertumbuhannya terhambat. Daun yang lebih tua berubah menjadi kuning muda (klorosis) dan bisa mati (tua). Sudah terlambat untuk memperbaiki defisiensi N begitu gejala visual muncul diamati. | - Belerang atau Molibdenum kekurangan. - Kelembaban tanah yang tidak mencukupi. - Cuaca dingin. - Kerusakan akar dari nematoda atau hama lainnya. |
 | Tanaman kecil, kurus dan agak kaku yang mungkin menampilkan rona keunguan pada daun bagian bawah. Selebaran bisa berwarna hijau tua kusam dengan tepian yang menggulung ke atas, menjadi lebih jelas dengan kekurangan yang parah. Perkembangan akar lateral mungkin terhambat dan bintik-bintik kecil tunggal dapat berkembang di umbi. | • Suhu tanah yang dingin. • Stres kelembaban tanah. • Kerusakan akar akibat patogen atau hama. • Infeksi penyakit busuk daun. |
 | Dikerdilkan pada pertengahan musim dengan menguning dan hangus pada daun tua karena kalium berpindah dari vegetasi yang lebih tua ke pertumbuhan yang lebih muda. Daun yang lebih muda mungkin kecil dan mengkilap dengan tepian yang berkerut. Umbi berkurang jumlah dan ukurannya dengan peningkatan risiko terkena bercak hitam. | • Defisiensi magnesium. • Salinitas tinggi. • Terbakar angin. • Stres air. |
 | Gejala berkembang perlahan dan mirip dengan nitrogen, kecuali menguning muncul pertama kali pada daun yang lebih muda yang berubah menjadi hijau muda menjadi kuning dan mungkin menunjukkan beberapa gulungan ke atas. | defisiensi nitrogen. |
 | Daun yang lebih muda kurang berkilau, awalnya menunjukkan klorosis interveinal dan sedikit menangkup ke atas dengan bercak abu-abu dan hitam kecil yang bertambah besar dan jumlahnya seiring waktu. Kepadatan bintik secara bertahap meningkat di sepanjang urat daun yang lebih besar, akhirnya menghasilkan bercak nekrotik dan sangat mengurangi hasil panen. | Defisiensi besi, seng atau tembaga. |
 | Daun termuda menjadi menyempit, tegak, klorotik, dan mengembangkan ujung terbakar dan bengkok daun. Kekurangan seng sering disebut sebagai "daun pakis". Bercak dan bintik-bintik abu-abu coklat tidak beraturan berkembang pada jaringan interveinal dengan defisiensi parah dan daun bagian bawah berubah menjadi coklat dan mati | • Besi, mangan, atau defisiensi tembaga. • Defisiensi besi dan mangan akibat genangan air. |
 | Tanaman kerdil dan kaku. Daun muda tetap hijau dan berukuran normal tetapi menunjukkan gulungan dan cupping yang jelas. Ujung daun akhirnya layu dan mati sementara bagian bawah daun bagian bawah mungkin berwarna ungu. | Defisiensi belerang, mangan, dan besi. |
 | Daun muda menjadi kuning hingga hampir putih dalam kasus yang ekstrim, biasanya tanpa nekrosis. Vena daun tampak lebih hijau dari jaringan interveinal. Ujung dan tepi daun tetap hijau paling lama. | Defisiensi belerang, mangan dan seng. |
 | Tanaman tampak lebat dengan ruas pendek. Bilah daun menebal dan menggulung ke atas dan mengembangkan tepi berwarna coklat muda. Titik dan tepi daun bagian bawah mati sebelum waktunya dan akhirnya tunas yang tumbuh mati, dan jaringan daun menjadi gelap dan runtuh. Kekurangan boron berdampak negatif pada pertumbuhan akar. | • Defisiensi kalsium. • Virus gulungan daun. • Kerusakan akibat serangga, hujan es, atau semprotan pestisida. |
 | Tanaman yang kurang kurus dengan selebaran kecil, menggulung ke atas, dan kusut. Daun termuda di dekat titik tumbuh menunjukkan klorosis marjinal dan bercak coklat. Tunas yang tumbuh bisa mati dan umbi mengembangkan titik mati di daerah empulur. | Kekurangan boron. |
 | Awalnya, klorosis interveinal ringan berkembang pada daun muda yang telah berkembang penuh dengan beberapa bercak coklat dan kerapuhan yang berakhir sebagai hangus daun interveinal. Gejala menjadi paling parah pada daun yang paling tua, sedangkan daun di dekat titik tumbuh tetap hijau | • Infeksi virus. • Gulungan daun akibat virus. • Defisiensi kalium atau luka bakar garam. |
| Molibdenum | Bilah daun menjadi kuning seragam mirip dengan defisiensi nitrogen dan Nil sulfur. | |
| khlorida | Daun muda awalnya berwarna hijau muda dan kemudian berubah menjadi perunggu Nil keunguan. Daun melengkung ke atas dan/atau tampak berkerikil. Saat parah, ujung daun muda mencubit dan mengerut hingga membentuk cangkir. |
Kunci Cepat[1] Gejala stres nutrisi tanaman
[tabel id = 6 /]
Sumber: Petani Kentang Australia
