Farkhod Takhirov, direktur eksekutif perusahaan “Agrover”, wilayah Tashkent, Republik Uzbekistan:
– Perusahaan ini didirikan pada tahun 2008, dan saat ini, dari total enam ribu hektar lahan garapan, telah ditempati 1,200 tanaman. Kami juga menanam tanaman padi-padian dan kacang-kacangan.
Preferensi diberikan kepada varietas pilihan Belanda dan Jerman, termasuk dari HZPC dan Solana. Peternakan ini menanam sekitar 10 varietas meja dan dua varietas produk untuk diproses, serta produksi tahunan dan pengujian varietas.
Kami memiliki ladang benih yang terletak di daerah kaki bukit, tempat ditanamnya benih impor dari Belanda dan elit Jerman. Setelah menyiapkan barang-barang kami sepenuhnya, kami mengirimkan sebagian bahan benih untuk dijual, biasanya diserahkan kepada petani. Kami juga mencoba mengembangkan produksi benih pertama, yang kami buat a pengolahan laboratorium dan fokus pada perbanyakan mikroklonal umbi-umbian.
Di antara hama yang menyebabkan kerusakan signifikan pada tanaman kentang adalah kumbang kentang Colorado, ngengat kentang, dan kutu kebul. Di antara penyakit tanaman yang paling kompetitif adalah rhizoctonia dan fusarium. Para petani di republik ini tidak mempunyai masalah dalam mempromosikan perlindungan tanaman. Kami menerima pasokan rutin semua obat-obatan yang diperlukan, perubahan perekonomian Eropa, Cina dan Rusia.
Di Uzbekistan, metode irigasi parit bulat masih banyak digunakan. Namun dengan bantuannya yang sulit, kadar air dalam buah tetap terjamin, dan hasil panen tidak meningkat di atas 20-25 ton per hektar. Dalam hal ini, kami beralih ke metode irigasi yang lebih modern. Misalnya, penyiraman memungkinkan Anda mendapatkan rata-rata 30-40 ton per hektar, dan maksimal – hingga 50-60 ton.
Kami menangani masalah jaminan keamanan produk pertanian dengan sangat serius. Kapasitas gudang kami memungkinkan produksi lebih dari 48 ribu ton salad secara bersamaan. Implementasinya di wilayah republik dan di dalam perbatasannya praktis tidak berhenti sepanjang tahun.
Ketika luas lahan yang ditanami mencapai 200 hektar, kami berkesimpulan bahwa perusahaan perlu mengembangkan dan mengembangkan arahnya. Butuh waktu tiga tahun untuk membangun pabrik yang dilengkapi peralatan modern terbaik, yang kini memproduksi keripik kentang dan kentang goreng beku. Perusahaan ini mampu mengolah bahan baku hingga 50 ribu ton per tahun. Untuk mendownloadnya, kami siap bekerjasama dengan pabrikan lain dari Uzbekistan dan negara lain.
Sedangkan untuk mesin pertanian, perusahaan Agrover berupaya untuk memperkenalkan mesin salad dan unit dari produsen terkemuka dunia ke dalam proses produksinya. Namun di republik ini secara keseluruhan, banyak peternakan yang masih menggunakan metode model serupa, misalnya Turki dan Rusia; porsi tenaga kerja manual masih tinggi.
Kentang bukanlah tanaman pertanian tradisional Uzbekistan, yang tempatnya telah ditempati oleh kapas selama bertahun-tahun. Saat menanam umbi-umbian, ada kesulitan yang terutama terkait dengan iklim yang sangat panas dan sejuk. Namun dengan pendekatan yang kompeten terhadap bisnis kentang, prospeknya cukup bagus.
