Farm Frites Memulai Produksi di Arab Saudi: Pusat Pengolahan Kentang Baru Mulai Terbentuk
Farm Frites menyatakan bahwa pabrik kentang goreng beku mereka di Sudair Industrial and Business City, Arab Saudi, mulai berproduksi pada Juli 2026. Fasilitas ini merupakan usaha patungan dengan Americana Foods. Perusahaan melaporkan kapasitas tahunan awal sebesar 70,000 ton produk kentang beku jadi, dengan rencana ekspansi di masa mendatang. Angka ini bukan kapasitas penerimaan kentang mentah.
Fasilitas produksi baru
Farm Frites menyatakan bahwa pabrik kentang goreng beku mereka di Sudair Industrial and Business City, Arab Saudi, mulai berproduksi pada Juli 2026. Fasilitas ini merupakan usaha patungan dengan Americana Foods. Perusahaan melaporkan kapasitas tahunan awal sebesar 70,000 ton produk kentang beku jadi, dengan rencana ekspansi di masa mendatang. Angka ini bukan kapasitas penerimaan kentang mentah.
Apa artinya ini bagi rantai pasokan?
Perusahaan melaporkan kerja sama dengan petani Saudi dan penggunaan kentang yang dipanen di Wadi Al-Dawasir pada Maret 2026. Produksi kentang goreng berkualitas tinggi membutuhkan varietas pengolahan yang sesuai, ukuran umbi yang konsisten, kandungan bahan kering, kadar gula pereduksi rendah, dan warna kentang goreng yang dapat diterima. Kualitas benih, irigasi, waktu panen, penyimpanan, dan transportasi semuanya harus sesuai dengan spesifikasi pabrik.
Pertanyaan untuk fase selanjutnya
Lokalisasi pengolahan dapat menawarkan kontrak baru kepada petani kentang. Apakah hal ini kompetitif akan bergantung pada biaya bahan baku yang dikirim, keberlanjutan pasokan, dan pengelolaan air di iklim kering. Potatoes.News akan memperhatikan persentase kentang yang bersumber secara lokal, varietas yang dipilih, pengaturan kontrak, dan laju perluasan kapasitas.
Sumber dan verifikasi
Pengumuman Farm Frites, 2026: https://www.farmfrites.com/en/inspiration/news-and-more/farm-frites-starts-production-at-new-frozen-fries-factory-in-saudi-arabia/ . Semua angka proyek dikaitkan dengan perusahaan.
