Dalam sebuah kolaborasi inovatif, SABIC, pemimpin dalam industri kimia, Lamb Weston, produsen global produk kentang beku, dan Opackgroup, produsen film fleksibel, telah mengembangkan kemasan berkelanjutan yang terbuat dari polietilena (PE) yang dapat diperbarui secara hayati yang bersumber dari minyak goreng bekas (UCO). Inisiatif ini tidak hanya mengurangi dampak lingkungan tetapi juga menunjukkan bagaimana prinsip ekonomi sirkular dapat diterapkan pada kemasan makanan.
Inti dari kemasan baru ini adalah penggunaan bio-feedstock yang berasal dari UCO, dikumpulkan langsung dari proses produksi Lamb Weston. Bahan baku ini diubah menjadi bersertifikat bio-terbarukan SABIC® HDPE (polietilena berdensitas tinggi) dan SUPEER™ mLLDPE (polietilena linier berdensitas rendah metalosena), yang menjadi dasar bahan kemasan. Dengan setidaknya 60% isi kemasan yang terbuat dari polimer berbasis bio ini, polimer ini menawarkan langkah signifikan menuju solusi pengemasan makanan yang lebih berkelanjutan.
Kemasan yang dihasilkan memiliki fitur struktur film koekstrusi tipis, mengurangi beratnya hingga 20%, dengan berat rata-rata kantong hanya 10 gram. Meskipun desainnya ringan, bahan-bahannya tetap kuat dan fleksibel, yang penting untuk mengemas produk kentang beku yang sudah digoreng. Yang terpenting, struktur ini memastikan Pengurangan jejak karbon sebesar 30% dibandingkan dengan kemasan sebelumnya, selaras dengan tujuan keberlanjutan Lamb Weston untuk mengurangi limbah, memangkas emisi karbon, dan bergerak menuju proses produksi sirkular pada tahun 2030.
Kredensial keberlanjutan kemasan disertifikasi berdasarkan Sertifikasi Keberlanjutan dan Karbon Internasional (ISCC) PLUS rezim, memastikan transparansi dalam keseimbangan massa konten terbarukan. Sertifikasi ISCC PLUS melacak konten bio-terbarukan di seluruh rantai produksi, memberikan konsumen dan pengecer keyakinan bahwa kemasan memenuhi standar lingkungan yang ketat.
Khaled Al-Jalawi, Direktur Global Bisnis Ekonomi Sirkular di SABIC, menekankan pentingnya kolaborasi ini: “Proyek siklus tertutup ini menunjukkan ekonomi sirkular dalam praktiknya, mengubah minyak goreng bekas menjadi polimer sirkular untuk kemasan berkelanjutan. Proyek ini menyoroti bagaimana kita dapat memanfaatkan bahan limbah dengan lebih baik untuk menghasilkan solusi kemasan yang dapat didaur ulang dan berkualitas tinggi.”
Inovasi ini juga memenuhi permintaan yang terus meningkat akan kemasan berkelanjutan di kalangan pengecer dan konsumen. Sapu Sebastian, VP Commercial EMEA di Lamb Weston, berkomentar: “Konsumen semakin sadar akan dampak lingkungan mereka. Kemasan ritel bio-sirkular kami, yang dibuat dengan 60% plastik bio-terbarukan dari minyak goreng bekas kami, memberikan proposisi nilai yang bertanggung jawab. Kemasan ini tidak hanya mengurangi jejak karbon dari tas kami hingga 30%, tetapi juga sejalan dengan harapan konsumen akan produk yang ramah lingkungan.”
Selain itu, Laura Hanegraaf, Manajer Penjualan di Oerlemans Plastics, mengungkapkan dampak signifikan dari perkembangan ini dalam industri kemasan fleksibel. Ia menyoroti bahwa proyek tersebut “memperkuat upaya untuk mempromosikan produk rendah karbon dan terbarukan. Kemitraan ini memungkinkan kami untuk menawarkan kepada pelanggan produk film fleksibel berkualitas tinggi yang terbuat dari bahan terbarukan, yang secara signifikan memajukan praktik pengemasan berkelanjutan.”
Bahan yang digunakan dalam kemasan memenuhi semua Makanan Eropa Otoritas Keamanan (EFSA) dan FDA AS persyaratan kontak dengan makanan, memastikan bahwa produk tersebut aman untuk mengemas produk makanan beku. Setelah pengujian ekstensif, produk kentang beku pertama yang dikemas dalam kemasan bio-terbarukan ini diluncurkan di September 2024 di Inggris dan Belanda, menandai dimulainya apa yang mungkin akan menjadi tren yang berkembang dalam industri makanan.
Kolaborasi antara SABIC, Lamb Weston, dan Opackgroup merupakan lompatan signifikan menuju sirkularitas dalam industri pengemasan makanan. Dengan mengubah limbah menjadi bahan pengemasan yang bernilai, inisiatif ini tidak hanya mengurangi dampak lingkungan tetapi juga menyediakan solusi praktis untuk produksi berkelanjutan. Karena konsumen dan pengecer semakin menuntut alternatif yang ramah lingkungan, inovasi seperti ini menjadi kunci untuk mendorong tujuan keberlanjutan industri makanan ke depan. Penggunaan polietilena yang dapat diperbarui secara hayati yang terbuat dari minyak goreng bekas mengurangi jejak karbon, meminimalkan limbah, dan mendorong ekonomi yang lebih sirkular—menawarkan jalur yang jelas menuju praktik produksi dan pengemasan makanan yang lebih ramah lingkungan.
