Tujuan Dewan Kentang Nasional Kenya (NPCK) saat ini adalah untuk meningkatkan produksi kentang nasional menjadi 2.5 juta ton per tahun, tetapi kualitas benih terus menjadi penghalang untuk ini.
Namun demikian, dengan produksi saat ini sekitar 7 ton per hektar, jauh di bawah potensi yang diproyeksikan sekitar 30 ton per hektar, upaya substansial dari pemangku kepentingan publik dan swasta sangat penting untuk membangun industri kentang sebagai tanaman pangan yang kompetitif dan menguntungkan.
CEO NCPK saat ini, Wachira Kaguango, dikutip oleh KBC, mengaitkan produktivitas yang terbatas dengan beberapa faktor, termasuk pasokan benih berkualitas yang terbatas, metode pertanian yang buruk, dan input pertanian yang salah.
Menurut sumber media yang disebutkan di atas, mayoritas petani Kenya menggunakan varietas kentang Shangi, yang memiliki masa simpan terbatas, sebelum mulai bertunas.
Hasil pascapanen yang rendah juga menjadi tantangan besar bagi petani yang terpaksa menjual kentangnya dengan harga murah untuk bersaing dengan petani lain.
Kanguongo mempresentasikan serangkaian solusi yang diusulkan oleh NCPK yang berpotensi meningkatkan produktivitas lebih dari 150,000 hektar yang digunakan untuk budidaya kentang di Kenya saat ini.
Ini termasuk pengembangan fasilitas penyimpanan dingin di seluruh negeri untuk memungkinkan petani menjual bahkan di luar musim dengan harga yang lebih adil. Hal ini ditambah dengan pasokan varietas kentang alternatif kepada petani yang dapat bertahan lebih lama di cold storage.
Strategi Kentang Nasional NCPK untuk 2016-2020 melihat pengenalan Peraturan Tanaman (Kentang Irlandia), 2019 sebagai kerangka hukum untuk mengatur kentang lebih lanjut industri serta penambahan industri kentang.
Strategi mereka saat ini, untuk periode 2021 hingga 2025, berfokus pada manajemen pasca panen, penambahan nilai, peningkatan impor, ekspor, dan perdagangan serta peningkatan penggunaan alat manajemen data dan peningkatan partisipasi pemuda dan wanita dalam bisnis rantai nilai kentang. , di antara tujuan lainnya.